Род. в Зааминском районе Джизакской обл. Узбек. Отец - Миромон, выходец из кишлака Яхтан Ганчинского района Таджикской ССР, главный врач туберкулезного диспансера в Заамине, мать - санитарка в больнице, рано умерла. Есть две родные сестры и сводные брат и сестра от второго брака его отца с татаркой. Мачеха - живет в г. Заамин. Близкими родственниками Мирзиеева по отцу являются Герой Советского Союза из Яхтана Урунбой Охунов, а также известные в прошлом футболисты Александр и Рустам Азимовы.

Окончил Ташкентский институт ирригации и механизации сельского хозяйства (1981), инженер-механик. Кандидат технических наук.

В 1974-1991 годах работал на предприятиях и в учреждениях ирригационной системы.
Работал секретарем комсомольской организации, затем парторгом и проректором в Ташкентском институте ирригации и механизации сельского хозяйства.

Из проректора сразу назначен хокимом Мирзо Улугбекского (бывшего Куйбышевского) района Ташкента (до 1996).
Хоким Джизакской обл. (1996- сент. 2001 гг.).
Хоким Самаркандской обл. (с 11 сент. 2001 - 11 декабря 2003).

Депутат Олий Мажилиса 2-го созыва (1999-2004) от 67-го Бахмальского округа Джизакской области.

С 11 декабря 2003 - премьер-министр Узбекистана. 28 января 2005 г. переутвержден в должности олий Мажилисом нового созыва.
С 4 февраля 2005 - премьер-министр, руководитель агропромышленного комплекса.

С 8 сент. 2016 - временно исполняющий обязанности Президента РУ.
На президентских выборах 3.12.2016 занял 1-е место с 88,6% голосов, опередил 3 соперников.

С 14 декабря 2016 - 2-й Президент РУ.

переизбран 24.10.2021 - набрав почти 13 миллионов голосов (80,12%) занял 1 место среди 5 кандидатов

Награжден орденом "Данакер/Дружба" (Кыргызстан, 22.11.2017), орденом "Достык"/Дружба (Казахстан, 15.03.2018), орденом "Зарринточ" 1-й ст. (Таджикистан, 06.2021), орденом Александра Невского (Россия, 23.07.2022), "Почетным знаком СНГ" (13.10.2023), "Высшим орденом Тюркского мира" Организации тюркских государств (3.11.2023)

"Почетный гражданин гор. Сеул" (Южная Корея, 24.11.2017), почетный профессор Туркменского государственного университета имени Махтумкули (21.10.2022). В его честь сингапурские цветоводы назвали сорт цветов - "Орхидея Шавката Мирзиеева" (01.2023)

Автор книг:
"Критический анализ, жесткая дисциплина и персональная ответственность должны стать повседневной нормой в деятельности каждого руководителя" (01.2017, Ташкент)

Женат. Жена - Зироатхон (Ойхон) Махмудовна Хошимова.
Дочери - Шахноза и Саида, зятья Ойбек и Отабек.
2 внука и внучка (две?).