Родился в семье дехканина в Наманганском уезде.

После окончания в 1936 году Ташкентского государственного медицинского института прошел аспирантуру на кафедре биохимии этого института. Кандидат (1941), доктор (1959) наук. Академик АН УзбССР (1966).

Принимая участие во Второй мировой войне, опираясь на свои медицинские знания и опыт, спас от смерти многих бойцов.

В 1944-1957 годах вел научно-педагогическую деятельность в ряде научных учреждений республики.
Затем в течение многих лет работал на руководящих должностях в Краевом медицинском институте, Институте ядерной физики, Институте биохимии, Самаркандском государственном университете.

В 1961-1966 годах - вице-президент Академии наук Узбекистана.

В 1976 по 1997 год руководил научно-исследовательским Краевым медицинским институтом /ныне Институт эндокринологии/ и до конца жизни работал научным консультантом этого института.

Под руководством академика Ялкина Туракулова проводились глубокие и всесторонние исследования по биохимии гормонов щитовидной железы и метаболизму клеток, ряду эндокринных заболеваний, были созданы новые критерии диагностики, внедрены в практику эффективные методы лечения.

Труды по биохимии гормонов, применению изотопов в биологии и медицине.

"Заслуженный деятель науки Узбекистана", Ленинская премия (1964). лауреат Государственной премии имени Беруни, награжден орденом "Эл-юрт хурмати" и другими орденами и медалями.