Родился в г.Павлодаре.

Его юность совпала с началом Великой Отечественной войны. Учился в казахской школе села Акжар Тарбагатайского района Восточно-Казахстанской области. После школы работал учетчиком, разнорабочим, секретарем комсомольской организации. Все это время просился на фронт. Участвовал в боях Великой Отечественной войны. Начал с рядового бойца и кончил службу полковником. С 1944 года по 1976 год служил в органах госбезопасности СССР. Работал в Алматинской, Восточно-Казахстанской областях, Центральном аппарте МГБ – КГБ Казахской ССР. Окончил в 1945 году межкраевую школу НКГБ СССР. С конца 1959 года до середины 1976 года являлся заместителем начальника УКГБ по Кустанайской области. Проработал в органах 32 года.

Таинство писательского труда привлекало С.Шакибаева еще с детских лет. Устраивал дома громкие читки, и незаметно для себя стал писать. Первые стихи, рассказы печатались в районной газете. После войны он учился в вечерней школе, затем в 1960 году окончил факультет казахского языка и литературы Казахского педагогического института.
Литературной деятельностью начал заниматься в 60-х годах. В казахской литературе он стал превооткрывателем документально-приключенческого жанра. Уже в 1968 году издана его первая книга - документальная повесть "Падение "Большого Туркестана". Эта книга – результат его кропотливого труда, изучения материалов, которые охватывают историю нашей страны в довоенный и военный периоды. На русском языке книга увидела свет в 1972 году.
Серик Шакибаев также автор документальных книг "Чрезвычайная комиссия", вышедшая в 1978 году, "Восстание" - в 1984 году. Эти произведения отражают историю края, прошедешего три ступени революции, начиная с 1904 года. Не оконченным остался его роман "Почетный сотрудник".
С 1983 по 1989 год С.Шакибаев работает литературным консультантом Кустанайского отделения Союза писателей Казахстана. По сценарию Шакибаева в 1985 году снят телефильм "По законам мужества". Кроме того С.Шакибаевым написаны два сценария документальных фильмов, рассказы, очерки, путевые заметки. Он автор многочисленных статей на разные темы.
Серик Шакибаев – член Союза писателей Казахстана. Ему было присвоено звание "Заслуженный работник культуры Каз.ССР". В 1986 году С.Шакибаев стал Почетным гражданином г.Кустаная. Награжден многими медалями, грамотами.
Серик Шакибаев умер в 1999 году.

Литература:
Шакибаев С. Падение "Большого Туркестана": Повесть-хроника / Пер. с каз. П.Косенко.-Алма-Ата: Жазушы,1972.-287с.
Шакибаев С. Чрезвычайная комиссия.-Алма-Ата: Жазушы,1978.-152с.