Трудовой путь начал в 1974 году в производственном объединении (ПО) "Южнефтепровод" при "Главтранснефти" Министерства нефтяной и газовой промышленности СССР. За 19 лет работы в "Южнефтепроводе" он был электромашинистом, инженером КИПиА, начальником линейной производственно-диспетчерской станции "Кульсары", главным инженером Кульсаринского нефтепроводного управления, а в 1993 году назначен главным инженером ПО "Южнефтепровод". Начиная с 1997 года Амандык Ахмерович возглавлял Мангистауское нефтепроводное управление, был заместителем директора, главным инженером Западного филиала, директором Актюбинского филиала, управляющим директором по проекту ЗАО НКТН "КазТрансОйл". С 2002 по 2003 год на посту генерального директора ЗАО "СЗТК "МунайТас" руководил проектом по строительству и вводу в эксплуатацию магистрального нефтепровода "Кенкияк – Атырау". В период 2003–2006 годов являлся генеральным директором ТОО "КазПетроПроект", в 2006–2007 годах – первым заместителем генерального директора АО "НГСК "КазСтройСервис". В 2008–2010 годах был директором департамента эксплуатации АО "КазТрансОйл", заместителем директора филиала НТЦ АО "КазТрансОйл". В период с 2010 по 2015 год являлся заместителем директора по общим вопросам ЗАО "Каспийский Трубопроводный Консорциум-Россия". Начиная с 2015 года и до последнего дня Амандык Ахмерович проработал в должности первого заместителя генерального директора ООО "Батумский нефтяной терминал".

Жена - Мазимхан Утебалиевна, сыновья - Аскар, Жандос и Алиби Култумиевы