родилась на станции Джаныбек Букеевской губ. (ныне - Западно-Казахстанской области).

В 1941 году, после окончания средней школы с отличием, Валентина Айтешевна поступила на филологический факультет КазГУ им. С. Кирова в Алма-Ате, но в связи с болезнью матери прервала учебу. В 1944 году она смогла осуществить свое желание учиться в вузе, поступив на филологический факультет Среднеазиатского государственного университета им. В. Ленина (САГУ), где получила прекрасное образование, посещая лекции известных ученых-филологов Виктора Жирмунского, Евгения Бертельса, Александра Бернштама, Сергея Малова.

По окончании вуза с отличием в 1948 году Валентина Айтешевна поступила в аспирантуру Академии наук Казахской ССР, став обладателем Сталинской стипендии. В 1952 году блестяще защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата филологических наук "Русские предлоги и их эквиваленты в казахском языке". Доктор филологических наук, профессор

Научно-педагогическую деятельность Валентина Айтешевна начинала преподавателем Казахского государственного женского педагогического института; 30 лет работала в Институте языкознания АН КазССР: старшим научным сотрудником, заведующей отделом сопоставительного изучения русского и казахского языков; более 20 лет – заведующей, профессором кафедры русской филологии КазГУ им. аль-Фараби. С 1986 по 2014 год участвовала в научных проектах КазГосЖенПУ.

Валентина Айтешевна – автор более 200 публикаций, из них свыше 20 фундаментальных монографий, учебных пособий, научных статей, которые получили признание не только в Казахстане, но и за рубежом; она по праву считается основателем контрастивного языкознания и общей тюркологии в Казахстане. В 1967 году ее докторская диссертация стала настоящим открытием в лингвистике. В работе были исследованы 13 тюркских языков и выявлен общий лексический фонд новых глаголов (500).

Валентине Айтешевне была присуща активная гражданская позиция. В 1949–1954 гг., являясь членом ЦК ВЛКСМ, она выступала с докладами на конгрессах и форумах, достойно представляя молодежь Союза и Казахстана на мировом уровне. В 1953–1959 гг. избиралась депутатом трех созывов Алматинского областного совета депутатов трудящихся, 1957–1969 гг. – членом Президиума правления республиканского общества "Знание" Казахской ССР.

награждена: орденом "Құрмет", дважды Почетной грамотой Президиума Верховного Совета Казахской ССР, Почетной грамотой ЦК ВЛКСМ, Благодарственной грамотой Всесоюзного общества "Знание", медалью "За доблестный труд в ознаменование со дня рождения В. И. Ленина" и др.