В 2000 году окончил Ташкентский государственный экономический университет. Владеет английским, русским и турецким языками.

Стипендиат Фонда "Умид", созданного по инициативе президента Республики Узбекистан для одаренных студентов. В 2003 году получил степень МВА в Университете Бирмингем в Великобритании по специальности международные экономические отношения, государственное управление.

Ходжаев постоянно совершенствовал свои знания в рамках зарубежных тренингов и учебных курсов таких организаций как Commerzbank (ФРГ), МВФ (США), Standard Bank (ЮАР), JPMorgan Chase (США), Банка России (РФ), Natixis (Франция), KB Kookmin (Южная Корея), DBS (Сингапур), Credit Suisse (Швейцария) и других организаций.

В Центральном банке Узбекистана Жамшид Ходжаев прошел профессиональный путь от ведущего специалиста Департамента по контролю валютных операций и внешних связей до директора Департамента по управлению международными резервами Центрального банка.

В 2017 - 1-й зам. председателя Национального банка внешнеэкономической деятельности Республики Узбекистан

В 08 - 11.2017 - начальник Инспекции по контролю за полнотой поступлений в Государственный бюджет - 1-й заместитель председателя Счетной палаты Узбекистана.

С 11.2017 - 28.01.2019 - министр внешних экономических связей, инвестиций и торговли РУ

с 28.01.2019 - 07.2022 - министр сельского хозяйства РУ

с 07.2022 - заместитель премьер-министра по вопросам инвестиций и внешнеэкономических связей - министр инвестиций и внешней торговли

женат. Трое детей