КРАСНЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СИНИЙ
 Архив | Страны | Персоны | Каталог | Новости | Дискуссии | Анекдоты | Контакты | PDAFacebook  RSS  
 | ЦентрАзия | Афганистан | Казахстан | Кыргызстан | Таджикистан | Туркменистан | Узбекистан |
ЦентрАзия
  Новости и события
| 
Суббота, 01.06.2002
19:32  Узбекистан подвергся нашествию термитов
17:47  Назарбаев стал обладателем "Золотой подвески"
16:47  Покушение на президента России? Очевидцы столкновения: милицейский Ford пошел на таран
11:31  А.Акаев - Приезд Ельцина на Иссык-Куль свидетельство того, что в Киргизии кризиса нет
11:28  Александр Проханов (газета "Завтра") - "Буш объелся груш"
11:24  Россия закрывает проблему Каспия путем сеператных переговоров
11:18  От Ле Пена до Каддафи. В Москве для африканцев каждый день - день рождения Гитлера

11:06  Черная икра из Уругвая грозит монополии Каспийского моря
09:05  Индия готова вступить в Шанхайскую организацию сотрудничества
08:29  "Время МН" - Кошмары китайского Кремля. Пекин боится, что Россия поменяет ориентацию
06:50  5 июня в Алма-Ате на азиатском саммите будет подписан документ, согласованный за неделю до 11 сентября
01:40  "Мисс Вселенная" получит звание капитана милиции, ...когда вернется в Петербург
01:35  Казахстан, Россия, Беларусь и Кыргызстан будут взаимно признавать школьные аттестаты абитуриентов
01:16  Ташкентский тракторный завод приступил к сборке китайских мини-тракторов
01:10  Гуантанамо превратится в русскую тюрьму? Генпрокуратура России проверяет информацию о новых "русских талибах"
01:04  Экономический рост в СНГ в январе-апреле составил 4%
00:55  Иран.Ру - никому не разрешается заходить в пределы 20% иранской зоны Каспия
00:51  В Казахстане усилят безопасность атомного реактора. МАЭК будет очищать натрий от цезия
00:48  Даешь нефть! $20 млн. китайских инвестиций помогут Киргизии обрести энергетическую независимость
00:42  Пентагон: жертвами первой недели войны Индии и Пакистана могут стать 17 миллионов человек
00:36  Президент Казахстана на совещании в Алматы потребовал найти преступников, нападавших на СМИ
00:31  Международная авиационная конференция в Ташкенте рассмотрела возможности авиарейсов в Афганистан
00:29  Правда.Ру о туркменском газе: что выгодно "Газпрому" - выгодно России
00:26  Активисты движения "Багыс" собрали на минтинг не более 50 человек, за вычетом милиции и людей в штатском
00:20  Бахриддин Рузиев назначен новым хокимом Навоийской области Узбекистана
00:18  "Бритиш Петролеум" оценивает запасы нефти на Каспии в 40 млрд баррелей
00:14  Центральноазиатский семинар по борьбе с трафиком женщин и детей завершился в Ташкенте
00:07  23 тысячи таджиков находятся под угрозой затопления
00:02  Казахстан вспоминает жертв политических репрессий
Пятница, 31.05.2002
16:22  Шанхай: сделан еще один шаг в развитии экономического сотрудничества в рамках ШОС
16:21  Наибольшая инфляция среди стран СНГ в апреле 2002г. отмечена в Таджикистане и в Белоруссии
16:20  Создание российско-казахстанского СП на базе Экибастузской ГРЭС-2 откладывается до 1 августа – глава РАО "ЕЭС России"
16:19  Правительство Казахстана сделает все, чтобы встреча лидеров Индии и Пакистана состоялась
16:18  Президент Кыргызстана инициирует разработку Демократического кодекса КР
11:30  "Туркменистан.РУ": через Афганистан проложат первую в истории этой страны железную дорогу
11:23  Совет глав правительств СНГ будет возглавлять премьер-министр Казахстана, а президентом МГТРК "Мир" стал питерский журналист
11:20  Названы имена новых вице-премьер-министров Правительства Кыргызстана
08:25  Гастарбайтеры из Таджикистана попытались тайно пересечь Кыргызстан в крытых КамАЗах
08:16  Pax Americana в Евразии. 20-40 лет понадобятся США для установления своего окончательного влияния в регионе
07:51  Туркменский бросок на юг. Желающих платить за трансафганский газопровод пока нет
07:44  Китай не будет вводить антидемпинговые меры против казахстанской стали
07:25  ООН продлил мандат миротворцев в Афганистане, но не дальше Кабула...
07:06  "Чайна дейли" - США использовали "морковку и палку", чтобы добиться поддержки стран ЦентрАзии
01:35  Под обломками Всемирного торгового центра погибло 2823 человека. Из них опознать удалось только 1102
01:29  "Красная звезда" - Опасные игры ядерных держав
01:23  Завершился автопробег "Гамбург-Ташкент-Турфан" длиной 11300 км. ТРАСЕКА вдоль Великого шелкового пути
01:13  "РБК" - семилетнее господство доллара подходит к концу
01:06  "Синьхуа" - Пекин считает "очень важным" визит министра обороны России в Китай
00:56  Армяно-ирано-туркменская встреча в Ашхабаде отложена на неопределенный срок
00:52  "Жахон" - история нефтедобычи Узбекистана в фактах и цифрах
00:47  Украина, Россия и Казахстан намерены вести согласованную "металлургическую политику"
Архив
  © CentrAsiaВверх  
    ЦентрАзия   | 
Черная икра из Уругвая грозит монополии Каспийского моря
11:06 01.06.2002

Александр Игнатов

Осетры с реки Рио-Негро и черная икра из Уругвая - такие словосочетания могут кому-то показаться странными и невероятными. И тем не менее они вполне соответствуют новой реальности, которую еще не все и не до конца сознают даже в этой маленькой южноамериканской стране.

"Совет по разведению осетровых дал мне друг - капитан русского научного судна, часто заходившего в порт Монтевидео, где я работал, - рассказал президент компании "Эстурионес дель Рио-Негро" Вальтер Алькальде Дайвьер. - Он считал природные условия Уругвая весьма благоприятными для этого, основываясь на съемках нашей страны из космоса".

В конце концов уругваец решил проверить слова своего русского друга. "Понадобилось семь лет, несколько миллионов долларов, помощь ученых из астраханского Каспийского института рыбного хозяйства, много сил и терпения", - сказал Алькальде.

В 1999 году на специально построенной станции по разведению рыбы на реке Рио-Негро у водохранилища Байгорриа cамки осетра, выросшие из закупавшихся в течение ряда лет в России икринок, впервые дали потомство.

Работающий по контракту с Алькальде специалист из Астрахани Михаил Рогов удовлетворен тем, что за 4 года рыбы нагуливают 6-7 кг веса, а 7-летние самки осетров весят от 5 до 8 кг, обещая нормальное потомство. Жена Рогова, Елена, занимается на предприятии засолкой икры.

Все 15 тыс особей осетра содержатся либо в бассейнах, либо в садках в водохранилище и подкармливаются искусственно. Выпускать их на свободу не предполагается. Михаил Рогов не уверен в том, что малькам осетра в водохранилище подойдет пища.

Другая проблема, как ни странно, связана со слишком мягкой латиноамериканской зимой, плохо влияющей на воспроизводство осетров.

Есть и еще одна забота, которая касается всего проекта: в Уругвае, как и в соседних с ним странах, рыбу почти не едят, про икру лишь слышали, а с осетриной вообще не знакомы. Так что копченой осетриной, которую делает сам Рогов, фирма пока угощает лишь потенциальных клиентов. А горячие блюда из осетрины только начинают предлагать уругвайцам "самые смелые" рестораны.

Но так или иначе, в 2001 году уругвайская фирма продала несколько сот килограммов икры американскому поставщику деликатесов из Майами, который торгует черной икрой с Каспия.

Уругвайские власти уже объявили бизнес Вальтер Алькальде "имеющим национальное значение", а пресса сообщает, что со временем планируется производить на Рио-Негро до 7 тонн осетровой икры в год.

Так что Каспий рискует скоро потерять свою монополию.

Источник - РИА "Новости"
Постоянный адрес статьи - https://centrasia.org/newsA.php?st=1022915160
Новости Казахстана
- Рабочий график главы государства
- Глава государства подписал Указ "Об утверждении Стратегии национальной безопасности Республики Казахстан на 2021-2025 годы"
- Парламент утвердил отчеты Правительства и Счетного комитета об исполнении республиканского бюджета за 2020 год
- А. Мамин выступил с отчетом о работе Правительства на совместном заседании палат Парламента
- "Растущий государственный долг создает риски макроэкономической стабильности в стране"
- Отчет принят
- Определена повестка очередного заседания Сената
- "Ак жол": Парламент должен утверждать не только бюджет, но и Программу действий Правительства и отчет об ее исполнении
- К. Мами в Парламенте огласил Послание Конституционного Совета
- Провал индустриальной пятилетки
 Перейти на версию с фреймами
  © CentrAsiaВверх