Киргизия прекращает выпуск конъяка и осваивает "бормотуху" их таджикского и узбекского спирта 07:39 07.07.2003
Объем выпуска кыргызского коньяка за последние годы резко сократился
Объем выпуска кыргызского коньяка за последние годы резко сократился. Если в союзное время в месяц выпускалось 10 тысяч ящиков коньяка, то за первое полугодие 2003 года на Бишкекском "Шампанвинкомбинате" выпущено всего около 8 тысяч литров. Причина – нет своего спирта. Спирт для производства коньяка должен быть особый – виноградный. Раньше его привозили из Кипра, Франции, Болгарии. Последняя поставка была получена в 1995 году – из Греции. В общем объеме поставок на комбинат спирта местный виноградный спирт занимал 10%. Сейчас местный спирт не выпускается, так как былые виноградники выкорчеваны под другие культуры, более выгодные для деятельности, а государство не оказывает должного внимания виноградарству. Поэтому используется спирт, завозимый из Узбекистана и Таджикистана.
|