КРАСНЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СИНИЙ
 Архив | Страны | Персоны | Каталог | Новости | Дискуссии | Анекдоты | Контакты | PDARSS  
 | ЦентрАзия | Афганистан | Казахстан | Кыргызстан | Таджикистан | Туркменистан | Узбекистан |
ЦентрАзия
  Новости и события
| 
Вторник, 27.01.2004
22:35  Президентская гвардия преобразована в Национальную. Кадровые перестановки в Таджикистане
21:57  Мохаммад Хатами: Наши выборы все равно будут лучше американских
20:09  Пакистан подтвердил факт крупномасштабной эпидемии в стране "птичьего гриппа"
19:14  В Ташкенте правозащитники пикетировали здания генпрокуратуры и Узтелерадио (фото)
17:00  Слюнки текут! Репортаж Синьхуа с Кашгарского базара, самого знаменитого в Синьцзяне
15:34  Актюбинскую (Казахстан) независимую газету "Диапазон" судят по трем уголовным статьям!
15:17  С.Эгембердиев - Сила в единстве. Кыргызы и узбеки восстановят связи

14:35  Буш с гопкомпанией скоро окажутся на скамье подсудимых. Ираквар публикует письмо читателя из Ташкента
13:01  Минюст Узбекистана проводит перерегистрацию представительств НПО
12:14  Аждар Куртов - Центральноазиатская интеграция: неосуществленная идея
12:06  И.Каримов реорганизовал химическую промышленность Узбекистана
11:54  "Rebelion" - SOS: Россия перевооружается! Могут и "бахнуть"
11:50  "DW" - В Таджикистане умирает свобода слова. Власти "давят" журналистов
11:34  В Кабуле взорван патруль канадских "миротворцев"
11:33  Киев выдал Баку проиранского боевика, причастного к убийству Героя Советского Союза
11:29  Подвиг студента и "черный список". "Изменникам родины" не дают улететь из Туркмении
11:15  Х.Худойберди - Достали! СНБ Узбекистана атакует компьютеры оппонентов режима
11:11  Юстас за Алекса. Казахстан и Китай обменялись разоблаченными шпионами
11:02  "Глотая слезы от радости и бухаясь на колени..." ErkinYurt о новогоднем обращении И.Каримова
10:49  Защита платформ. США тренируют азербайджанский флот Каспия
10:44  Военно-базовые интересы Москвы и Вашингтона. Нужно делить сферы влияния
10:30  Наркобизнес в государственном масштабе. Российские пограничники мешают таджикскому бизнесу
10:12  А.Акаев пытается ускорить борьбу с Каджисайским урановым хвостом
10:08  Российский "Газпром" заявился на тендер по госпакету "Кыргызнефтегаза"
10:01  "Газета Ру" - Садовник Назарбаева оказался маньяком
09:50  "НГ" - Вашингтон обещает лишить Каримова финансовой помощи
09:14  Gazeta.kz - Золотой молох. Россия демпингует украшениями из сырья... украденного в Казахстане
09:10  Фонд "Лунный храм" объявит конкурс на лучший проект мечети на Луне
09:05  В Душанбе состоялась презентация номинантов национальной Интернет–премии 2003
07:46  Таджикистан: офицер-пограничник получил 20 лет за шпионаж в пользу Узбекистана
06:22  BBC - Чем Иванов потчевал Пауэлла в ресторане "Генацвале" (обзор российских газет)
01:05  В северо-казахстанском Павлодаре вновь появились листовки "Хизб-ут-Тахрир"
01:01  Е.Трегубова - Встать, сесть... Как С.Туркменбаши опускал В.Путина
00:54  "Туркменистан Ру" - "Каждую ночь снится мой Ашхабад". Русские возвращаются обратно
00:47  "Газета СНГ" - Российское ускорение. Единой энергосистеме СНГ быть... или не быть?
00:38  В Таджикистане будет создан региональный центр по ремонту военной техники
00:26  "Молод, амбиции нормальные". НацБанк Казахстана возглавил Анвар Сайденов
00:23  В Казахстане изобрели пулю, легко пробивающую танк и... не знают, что с ней делать
00:03  "Неправильно зашел на посадку". Решение Правительственной комиссии о гибели узбекского Як-40 (полный текст)
Понедельник, 26.01.2004
21:25  Терринтерн мутирует. МИД России о борьбе с международным терроризмом
20:02  Р.Арслонзода - Спор об узбекско-кыргызской границе (взгляд из Ташкента)
18:10  Совет стражей революции наложил вето на реформу избирательной системы в Иране
16:05  Индия отмечает свой национальный праздник День Республики
15:18  В Кабуле подписана новая Конституция. Афганистан стал Исламской республикой
14:21  В Тегеране начала работу конференция министров промышленности стран-членов ЭКО
12:59  Наш человек в Поднебесной. Как начать бизнес в Китае
12:56  Л.Шевцова - Демократия в России: логика вырождения
12:49  Бесследно пропал афганец Дадвал, курировавший хадж южно-казахстанских паломников
12:30  "Известия" - Русские и американские войска в ЦентрАзии: враги или союзники?
12:25  Таджикский журналист Р.Темиров посажен в американскую тюрьму. Подвела... национальность
12:21  Д.Кыштобаев - "Молот кыргызских ведьм". Про "жучищ" в Кенеше и "слугах аксыйского народа"
Архив
  © CentrAsiaВверх  
    ЦентрАзия   | 
Слюнки текут! Репортаж Синьхуа с Кашгарского базара, самого знаменитого в Синьцзяне
17:00 27.01.2004

Базар в городе Кашгар Синьцзян-Уйгурского автономного района

Популярная китайская поговорка гласит: "Если ты побывал в Синьцзяне, но не посетил Кашгар, считай, что ты не был в Синьцзяне".

Слово-топоним "базар" в переводе с уйгурского означает "ярмарка". Обычай спешить на ярмарку широко распространен там, где живут уйгуры. Еще в самой далекой древности в местах проживания этого народа появились базары. Как по неписаному закону, они появлялись то в одной, то в другой части поселения, а иногда и где- нибудь в безлюдной степи. Впоследствии в малых городах и выросли, словно грибы после дождя, именно в таких местах появились базары. А время от времени возникающие базары превратились в проводимые в определенное время и в определенном месте ярмарки.

На базарах-ярмарках большой выбор пестрых, оригинальных и необычных товаров. Тут есть все: и модные и старинные вещи, сельскохозяйственная продукция, хозтовары и бытовые предметы, разнообразная одежда, галантерея, сувениры и поделки, продукция народных промыслов нацменьшинств, предметы декоративно-прикладного искусства, продукты питания, в том числе деликатесы, инструменты и посуда, игрушки и карты ... Чего здесь только нет! В настоящее время количество многообразных товаров неуклонно растет. Здесь можно найти и продукцию местного производства, и привезенную из других регионов страны, и иностранную. "Поспешим на базар!". Сегодня это не только материальная потребность, а своего рода духовные запросы. Чрезвычайно оживленная атмосфера, призывные крики торговцев, ароматы закусок, представленных в богатом ассортименте и отличающихся особым национальным вкусом - все это наполняет сердца посетителей радостью. Причем полны и желудки людей, вкусивших прелести китайской кухни этих мест.

Самый знаменитый из Синьцзянских базаров находится в Кашгаре - важном торговом пункте этого района.

Высокий уровень торговли и процветание Кашгара своими корнями уходят в далекое прошлое. Здесь проходил древний Великий шелковый путь. Он вел отсюда в города Индии, среднеазиатские и западно- азиатские города: Кабул, Тегеран, Багдад, Дамаск и другие. Даже сегодня Кашгар по-прежнему является важными воротами Китая, открывающими путь в индо-пакистанском направлении, в Среднюю и Западную Азию. Собственно говоря, весь город Кашгар в смысле уровня развития и процветания его торговли представляет собой огромный базар. На "Средне- и западно-азиатском международном рынке", находящемся в черте города, имеется более 1000 постоянных торговых мест, а вокруг него - несчетное число передвижных палаток. Все это создает целое царство - базар. В самый разгар торгов здесь бывает до 100 тысяч человек.

На Кашгарском базаре различные торговые ряды: "Фрукты", "Скобяные изделия", "Продукты питания". От всего разнообразия у покупателей просто рябит в глазах. Всех фруктов не перечислишь: и гранат, и инжир, и виноград, и дыни, и арбузы, и персики, и яблоки. Торговцев так много, что и корзина из лозы, в которой лежат фрукты, и лоток, а то и кусок ткани на земле уже могут быть "прилавком".

А вот широко известный янгишарский нож, имеющий более чем 200- летнюю историю. Его отличает прекрасная выделка и красивая форма. Рукоять инкрустирована серебром или медью, украшена жемчужинами, ракушками, железным литьем и т.п. Так получается великолепный нож.

Есть тут и другие виды изделий кустарного производства и прикладного искусства. Это глиптотека, деревянная утварь и мебель, медная и фарфоровая посуда, тюбетейки. В большинстве своем они яркие, сияющие, насыщенные национальным колоритом.

В продуктовых рядах наиболее привлекательны плов, поджаренная мука, печеные манты, наны (жаренные лепешки), шашлыки из баранины ... Просто слюнки текут!

Какой великолепный и чудесный базар, Кашгарский базар!
26 января 2004

Источник - Синьхуа
Постоянный адрес статьи - https://centrasia.org/newsA.php?st=1075212000


Новости Казахстана
- Рабочий график главы государства
- Экспертную платформу Taldau Talks презентовали в столице
- Казахстанско-узбекское торгово-экономическое сотрудничество
- Об Атырауском выступлении Токаева
- Совет по привлечению инвестиций рассмотрел пути решения проблемных вопросов инвесторов
- В Министерстве промышленности и строительства РК подвели итоги 2023 года
- Министр иностранных дел Казахстана провел встречи с главами международных организаций в Вене
- Промышленное производство увеличилось на 4,6%
- Тамара Дуйсенова встретилась со студентами и преподавателями Атырау
- В Алматы подвели итоги Форума пяти стран Центральной Азии и США
 Перейти на версию с фреймами
  © CentrAsiaВверх