КРАСНЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СИНИЙ
 Архив | Страны | Персоны | Каталог | Новости | Дискуссии | Анекдоты | Контакты | PDAFacebook  RSS  
 | ЦентрАзия | Афганистан | Казахстан | Кыргызстан | Таджикистан | Туркменистан | Узбекистан |
ЦентрАзия
  Новости и события
| 
Суббота, 12.06.2004
22:30  Курагу, кишмиш и курт повезут в Италию. Узбекистан примет участие в продовольственном форуме Terra Madre
14:30  Азербайджан приютит Муктаду аль-Садра (глава иракских шиитов) и Давуда Ибрагима (лидер пакистанских исламистов)
14:22  Саакашвили в гневе. На разгон селян, протестующих против трубы Баку-Джейхан, брошен грузинский спецназ
13:03  Д.Поляков: Выборы в Афгане. Главный претендент терпит фиаско
12:34  "Средняя Азия - Центр": российский "Газпром" хозяйничает в ЦентрАзии
12:04  Gazeta.kz - Молочная река, тупиковые берега: двусмысленное положение казахстанского животноводства
11:43  Глеб Павловский совсем опустился. Печатает фальшивые газеты и "втюхивает" в Казахстане

11:12  Саманта Смит, Катя Лычева... Катя Прокудина. Н.Назарбаев подарил ноутбук любознательной московской школьнице
11:10  Первые потери в иракском "правительстве". Зам главы МИД Бассам Кубба застрелен в Багдаде
11:05  Лампочка Акаевича. В Ляйлякском районе Киргизии запущен проект "Свет Ильича"
10:38  Что делать с Киргизской энергетикой? "Северэлектро" - продать или отдать в концессию
10:29  Ч.Шамшиев - Тайна распада СССР. Взгляд из Киргизии. Часть 1-я
09:52  Иорданская королева Рания стала армейским полковником
09:48  Россия передала узбекским школам 100 тысяч учебников 259 наименований
09:45  "Газета СНГ" - Интеграция по-Чубайсу. Энергетика СНГ сольется в общий рынок
09:30  Шедевры русского авангарда в песках Кызылкума. Сокровища Нукусского музея
08:43  "НГ" - Каспий никак не делится, зато стремительно вооружается
07:46  Таджикистан намерен поставлять электроэнергию в Россию транзитом через Узбекистан
05:58  На авиабазе Ганси в Киргизии остались только военные США. Всерьез и надолго
01:03  В Оше создано новое движение "Пробудись, молодежь Кыргызстана!"
00:54  55 лет назад в Улан-Батор приехал первый поезд с портретом Сталина впереди
00:47  Никаких местных террористов не было! Заявление Общественной комиссии по терактам в Узбекистане
00:29  Лифтерша из Казахстана Т.Кудрявцева выжала мировой рекорд по пауэрлифтингу
00:21  "Крыса спешит с корабля на бал". Черный PR по-киргизски (образец)
00:09  А.Чубайс - Переговоры по электроэнергетическому коридору Москва-Баку-Тегеран продолжаются
Пятница, 11.06.2004
21:54  Армия Пакистана третий день штурмует схроны иностранных боевиков в Южном Вазиристане
21:30  "33 багдадских комиссара". Кого представляет новое правительство Ирака?
19:40  Путин поддержал Буша. Демократы ничуть не лучше...
15:39  Лужков сплясал с Назарбаевым польку и подарил томик "Секс и офис"
14:27  Казахстанский эге-гей! В Алматы вышел первый научный труд про местных "голубых"
13:35  Саяки (киргизское племя) требуют открыть на Иссык-Куле памятник своему герою Эр-Табылды
13:18  Инвестиция, однако. Кыргызстанец Карабукаев приобрел 177 акров на Луне за $40
13:14  США подарили Узбекистану техническое оборудование и средства связи на $6 млн.
13:03  З.Турисбеков (глава МВД Казахстана) - "После реформы полиция станет по-настоящему народной"
12:46  Каддафи "заказал" Саудовского принца Абдаллу. Киллеры схвачены и признались
12:25  В Афгане задержаны двое подозреваемых в убийстве 11 китайских дорожных рабочих
12:20  На ближайший саммит ШОС в Ташкент прибудет Хамид Карзай
12:05  Владимир (митрополит Ташкентский РПЦ) - "Любая клевета на ислам, является смертоносным грехом"
11:59  Дружим мясом. Алтайский губернатор-юморист М.Евдокимов открыл Дни России в Казахстане
11:35  Соло А.Чубайса. В Пугусе (Таджикистан) работает 25-й саммит Электроэнергосовета СНГ
11:29  Удар в спину. Каково российским пограничникам охранять монголо-тувинскую границу
10:25  Россия в войнах. Русские и татаро-монголы были союзниками против ливонцев (аннотация книги)
10:11  А.Шаймарданов - Узбекистан погружается в Шанхайские сумерки. Режим Каримова снова меняет партнеров
10:09  В Азербайджане найден погибший при арабском завоевании зороастрийский город Мехреван
10:08  "The National Interest" - Мгновенной демократии не бывает. Нас испортила "революция роз"
09:52  Пауло Коэльо - Философ и правительство. Уставший народ начинает ждать Мессию
09:41  И.Абдуллаев: Хоким Хорезма - щит для тех, кто оскорбляет президента Узбекистана?
08:47  Душанбе добивается контроля над наркотрафиком. На границе с Афганом скоро появится брешь в 1344 км
08:41  Афганский сценарий Политбюро в исполнении Буша. Продление срока службы в "горячих точках" чревато...
08:31  Дж. Буш - Хамиду Карзаю: "У тебя хорошо получается, парень... Теперь вон туда иди, поешь!" (VIP-диалоги саммита G8)
08:22  "Къ" - МАГАТЭ опять не нашло в Иране ядерного оружия. Но вопросы остались
Архив
  © CentrAsiaВверх  
    Казахстан   | 
Gazeta.kz - Молочная река, тупиковые берега: двусмысленное положение казахстанского животноводства
12:04 12.06.2004

Молочная река, тупиковые берега

Руслан ИСКАНДЕРОВ, специально для Gazeta.kz

Сегодня казахстанское животноводство находится в двусмысленном положении.

С одной стороны, в последние два-три года наблюдается определенный рост производства животноводческой продукции. С другой - в этой сфере все явственнее вырисовываются тревожные тенденции, которые могут привести отрасль в тупик и даже поставить под вопрос продовольственную независимость страны…

Казахстанское сельскохозяйственное производство в целом за последние годы претерпело резкий спад. В 1991 году его доля в ВВП составляла 34%, к 2003 году не превышала 8%. Конечно, здесь следует учитывать колоссальный рост добычи и продажи углеводородов, однако и в абсолютных объемах производство сельскохозяйственной продукции в стране снизилось.

Для диверсификации экономики страны важную роль, по определению правительства, должно сыграть развитие и модернизация сельскохозяйственного производства.

Сегодня наблюдается возросший спрос на мясо, молочные продукты и т.д. в городах. Однако пока это не способствует снижению уровня бедности на селе. По официальным данным, на сегодняшний день в сельскохозяйственном производстве занято 2,3 миллиона человек. На самом деле уровень занятости выше, поскольку еще примерно 1,8 миллионов сельских жителей используют личное подсобное хозяйство для повышения своих доходов.

Многие сельские жители получили земельные паи, приобрели скот и сельскохозяйственную технику в период приватизации, получив возможность самостоятельно вести некоторые виды экономической деятельности и добиваться неплохих результатов, имея небольшие стада или занимаясь птицеводством.

Именно животноводство сегодня можно рассматривать в качестве одной из основных движущих сил в процессе возрождения сельского хозяйства Казахстана, где кормовые угодья занимают огромные площади. Государство, признавая этот факт, к сожалению, сегодня очень слабо помогает развитию этого перспективного рынка, не создает инструментов стимулирования устойчивого роста.

Ежегодно в Казахстане производится порядка 4 млн. тонн молока. Стадо коров в стране насчитывает около 2 миллионов голов. В среднем от одной коровы в год надаивают 2 000 литров молока. Это значительно ниже, чем в Западной Европе и США, где среднегодовой удой на одну голову достигает 8 500 литров.

Но даже то молоко, что у нас есть, очень плохо используется. Основная проблема заключается в том, что, по различным оценкам, лишь от 12 до 17 % общего объема производства молока поставляется на переработку для производства жидкого молока, сухого молока, масла, сыра и концентрированного молока.

Основное количество произведенного молока продается на открытых базарах, "с рук", либо используется мелкими производителями для собственного потребления. Попробуйте выехать на любую крупную автотрассу - десятки жители деревень и поселков, расположенных вдоль нее, стоят на обочине и торгуют молоком, сметаной, творогом собственного приготовления…

Несмотря на определенный рост продаж упакованного продукта, огромная часть субъектов рынка молока и молочной продукции находится в "тени" и уклоняется от уплаты налогов. По данным Налогового комитета Министерства финансов Республики Казахстан, сумма налогов и платежей, уплаченных в бюджет по такому виду экономической деятельности, как "Производство молочных продуктов" за 2002 год составила всего 1,2 млрд. тенге или порядка 2,5 % от оцениваемой емкости рынка. В 2003 году этот показатель только немного повысился.

Все это только еще раз подтверждает вывод о "закрытости" данного рынка. Городские предприятия по переработке молочной продукции испытывают дефицит качественного молочного сырья и вынуждены импортировать молочный порошок для производственных нужд. Импорт молочного порошка составляет порядка 5,1 тыс. тонн в год. И это при том, что Казахстан имеет все возможности полностью обеспечивать свое население качественной молочной продукцией и даже поставлять ее за рубеж.

Другой тревожащей бизнесменов проблемой является бесконтрольный импорт в Казахстан молока и молочной продукции из других стран, особенно из соседней России. Российский молочный демпинг буквально разоряет молочные предприятия северных и северо-восточных регионов Казахстана. Но не только там - везде, по всей стране наблюдается экспансия российских молочных продуктов. Зайдите в любой молочный магазин в городах: на одну банку казахстанского сгущенного молока приходится три-пять российских компаний, которые поставляют свою продукцию по более низкой цене, или же - более разнообразном ассортимента. А есть еще молочные продукты из Украины, Киргизии, стран дальнего зарубежья.

Все это стало возможным в результате установления режима единого экономического пространства между нашими странами, а также либерализации таможенных правил и процедур. Кому как - а казахстанским "молочникам" эти правила выходят боком. Государство сегодня абсолютно не поддерживает молочные предприятия, пустив все на самотек, на пресловутую "волшебную руку рынка", который сам все урегулирует и направит в нужное русло…

Но рынок сможет доказать свою эффективность только в организованной, хорошо подготовленной для этого среде. Сегодня же, пока он находится в хаотичном состоянии, а государство только безучастно взирает на него, предприниматели, занятые производством и переработкой молока, должны надеяться только на себя, на свои возможности и на то, что им удастся убедить государственных чиновников в необходимости возрождения отрасли.

Форум предпринимателей, прошедший в конце прошлого года, в рамках реализации Государственной агропродовольственной программы Республики Казахстан на 2003-2005 годы, при участии компаний Тетра Пак Казахстан, ДеЛаваль Интернешнл, МАШАВ, а также экспертов Мирового и Европейского банков реконструкции и развития, агентств Canadian, TNS/Gallupmedia+, "Бриф" предложило свою программу развития отрасли, предполагающее минимальное участие в ней государства.

Для развития молочной промышленности предлагается создать при Министерстве сельского хозяйства консультативно-совещательный орган (Комиссию по развитию молочной отрасли) по координации реализации предлагаемых проектов, в состав которой предлагается включить первых руководителей предприятий, участвующих в реализации проекта, ответственных сотрудников Министерства сельского хозяйства.

Для того, чтобы способствовать развитию и улучшению экономического положения мелких индивидуальных производителей молока, предлагаются различные схемы и системы стимулирования повышения и расширения производства и сбора молока в сотрудничестве с молочной промышленностью.

Для реализации пилотных проектов этой новой программы, предлагаемой предпринимателями, под условным названием "Молочный пояс Казахстана" выбрано 8 областей: Акмолинская, Алматинская, Костанайская, Северо-Казахстанская, Восточно-Казахстанская, Западно-Казахстанская, Павлодарская, Жамбылская и Южно-Казахстанская. Предполагается создание высокорентабельного производства асептического, пастеризованного молока, кисломолочной продукции и сыра на базе заводов "ФудМастер", "Раимбек Агро", "Адал", "Агропродукт Групп", Нестле Космис", АО "Береке", АО "Каратау Сут", "Адиль", "Айбат".

Предприятиями по переработке молока при поддержке институтов развития и других кредитных институтов будет инвестировано в оборудование и реконструкцию заводов - 12.152 тыс. евро. Эти деньги должны пойти на обновление доильного и холодильного оборудования, на создание современных молокоприемных пунктов на 1-2 тонны, на реконструкцию заводов.

Необходим также комплекс организационных и финансовых мероприятий, направленных на улучшение инвестиционной привлекательности отрасли. Бизнесмены предлагают на некоторый период ввести для отрасли налоговые и другие льготы, которые помогут ей переоснастить свое оборудование, наладить бесперебойную систему производства, сбора и переработки молока, доставки его потребителям.

Одним из важных направлений Программа бизнесменов считает возвращение молока в школьные столовые. Программы поставок молока в школы прививают привычку потребления молока, а это полезно как для отдельных людей, так и выгодно для общества в целом. Во многих странах действуют программы "Школьное молоко", структуры и финансирование которых могут быть различны. Например, государство полностью финансирует эти программы в Иране, Таиланде, Швеции. В США такие программы финансируются как государством, так и правительствами штатов, благотворительными обществами и самими гражданами. В Китае, школы которого потребляют больше всех в мире молока, финансирование также смешанное. Словом, проблему финансирования можно решить, если принять принципиальное решение о поставках молока в школы.

Программа, разработанная казахстанскими предпринимателями, предполагает, что поставки молока в школы будут играть роль катализатора и создавать спрос на высококачественные молочные продукты местного производства. Их осуществление имеет множество бесспорных положительных последствий: улучшение состояния здоровья школьников - при наличии качественного питания дети растут лучше и остаются здоровыми; повышение академических результатов школьников - при недостатке питания учиться трудно; повышение уровня посещаемости - родители охотнее посылают детей в школу (в особенности, девочек), если детям в школе предоставляется питание; поддержка развития сельскохозяйственного сектора - программы поставки молока в школы повышают спрос на молоко местного производства или устраняют излишки молока; рабочие места создаются по всей цепи производства молока; поддержка частного сектора - программы поставок молока в школы повышают спрос на молоко местного производства и поддерживают местные перерабатывающие предприятия.

Реализация программы предпринимателей могла бы укрепить отрасль в преддверии вступления в ВТО. Но вот уже скоро год, как она пылится в чиновничьих кабинетах - без всякого ответа. Если так будет продолжаться и дальше - мы все вскоре сможем забыть вкус нашего, казахстанского молока, перейдя на потребление российских или австралийских молочных продуктов. Бизнесмены готовы вывести отрасль из тупика - дело остается за государством…

10 июня 2004

Источник - Gazeta.kz
Постоянный адрес статьи - https://centrasia.org/newsA.php?st=1087027440
Новости Казахстана
- Рабочий график главы государства
- Парламенты Казахстана и Таджикистана будут сотрудничать активнее: Спикеры подписали Соглашение
- Сенаторы нацелены на улучшение положения граждан с инвалидностью
- А. Мамин обсудил с президентом ЕБРР О. Рено-Бассо реализацию совместных проектов в РК
- Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства присоединен к Аграрной кредитной корпорации
- Состоялось заседание Республиканской комиссии по вопросам государственных символов и геральдики ведомственных и иных, приравненных к ним, наград
- О перспективах сотрудничества с Китаем в экономической и социальной сферах
- Комплекс из 64 мер антиинфляционного реагирования будет принят Правительством РК - А. Смаилов
- Состоялось заседание коллегии МСХ РК
- Кадровые перестановки
 Перейти на версию с фреймами
  © CentrAsiaВверх