На новом году Узбекского плова не будет?

Кудрат БАБАДЖАН

Местные чиновники Узбекистана уничтожают рисовые посевы фермеров, после отмены государственного заказа на рис они решили, что выгоднее отдать землю под главную культуру страны - хлопок.

40-летняя женщина фермер Курбанай Джуманиязова из Янгибазарского района Хорезмской области бесстрашно легла под гусеницы трактора, который с жестокой беспечностью уничтожал свежие зеленые ростки риса на ее поле.

Наблюдавшие за этим отчаянным шагом фермера, люди замерли от ужаса, когда расстояние между женщиной и машиной сократилось до 2-х метров, но в этот момент несколько милиционеров рванулись к ней и вытащили ее из под готовой наехать машины.

Этот трагический для фермера инцидент, за которым наблюдал корреспондент IWPR, один из многих, которые происходят сегодня в Хорезмской области Узбекистана. Примерно такая же картина в республике Каракалпакстан, входящей в состав Узбекистана. Дело в том, что начиная с 2004 года правительство Узбекистана отменило государственный заказ на рис. То есть местным чиновникам уже не нужно бороться за урожай риса, чтобы не получить нагоняй из Ташкента. Освобожденные от одной головной боли, чиновники предпочитают освобождать рисовые площади под хлопок.

Ведь хлопок – это стратегическая главная культура страны, производящаяся на экспорт, от которой напрямую зависит сколько твердой валюты поступит в страну. Государственный заказ на хлопок для любого регионального чиновника в Узбекистане – святое дело. Отмена государственного заказа на рис больнее всего отразилось на двух регионах Узбекистана – Хорезмской области и республики Каракалпакстан, входящей в состав Узбекистана.

Хорезмская область и Каракалпакстан, расположенные на северо-западе страны, традиционно многие годы и даже столетия, специализируются на рисоводстве.

По данным министерства водного и сельского хозяйства Узбекистана, объемы производства риса в этих двух регионах составляли около 75% от общего производства в республике. Всего в Узбекистане в 2003 году было произведено 75,5 тысяч тонн риса.

"Хорезмский рис" - это хороший бренд, который гарантирует, что плов - самое популярное в Узбекистане блюдо, приготовленный на хорезмском рисе, получится отменным.

"Хорезмийцы обладают культурой выращивания риса, они настоящие профессионалы в рисоводстве", - говорит начальник отдела зерноводства министерства водного и сельского хозяйства Кахрамон Юлдашев.

Но как показывают события в Хорезме, местные чиновники мало беспокоятся о том, что нарушают давнюю традицию и культуру рисоводства, напротив, они планомерно приступили к уничтожению рисовых посевов.

Эти "операции" проводятся совместно представителями прокуратуры и местных властей. За последние дни в Хорезме были проверены 140 хозяйств в Хорезме, в которых фермеры выращивали рис. В каждом их хозяйств заполнялись какие-то бумаги и принималось решение о ликвидации рисового поля или применения других мер.

Как рассказала IWPR Курбанай Джуманиязова, на заседание поселкового совета ее предупредили, что она должна ликвидировать рисовое поле, и пригрозили в противном случае применить силу. Уже на следующий день на ее участок прибыли милиционеры, пригнали технику – огромные тракторы, на которых начали давить проросшие ростки риса.

По словам официальных лиц из сельхоз управления Хорезма, эти мери предпринимаются для спасении урожая хлопка, который страдает от засоленности почв вблизи с рисовыми полями и нехваткой воды. И кроме того, многие фермеры высаживали рис незаконно, на территориях предназначенных для хлопка.

Рис – влаголюбивое растение, рисовые ростки должны находиться в воде практически весь вегетационный период. По словам агрономов, это истощает и без того истощенную почву Хорезма и Каракалпакстана, расположенных в районе Приаралья, вдоволь впитавших соль погибшего Аральского моря.

"Хлопок является стратегическим сырьем для Узбекистана, поэтому его надо спасать любым способом. Я никогда не разрешила бы сажать рис вблизи моего хлопкового поля", - говорит другая женщина фермер Шаватского района Хорезма Муяссар Абдуллаева, она владеют 30 гектарами хлопкового поля.

Но фермеры рисоводы не согласны с тем, что должны приносить в жертву свои интересы из-за того, что хлопок является важным продуктом для государства. Выращенный ими рис давал возможность кормит семью, это реальный продукт, который употребляется в пищу, который можно всегда продать на базаре.

Из хлопка же не приготовишь семейный обед, а продавать частным способом хлопок в Узбекистане запрещено, есть лишь государственные пункты приема хлопка, где установлены мизерные цены, да и эти небольшие деньги фермеры не всегда получают.

Кахрамон Юлдашев из министерства сельского и водного хозяйства в интервью IWPR, оценил отмену государственного заказа на рис, как позитивное решение правительства.

"Фермерам дается больше свободы, они могут выращивать рис без контроля со стороны государства, они не обязаны теперь сдавать часть урожая риса государству по установленным закупочным ценам, как это было во время государственного заказ", - сказал Кахрамон Юлдашев.

На вопрос об уничтожение рисовых полей местными чиновниками, Кахрамон Юлдашев ответил, что ему ничего не известно об этих случаях.

Но как рассказывают хорезмские фермеры, уничтожение рисовых полей – это реальность. Если на рисовое поле не отправляют трактор для уничтожения посевов, то фермерам не дают воду для полива полей, что тоже приводит к гибели урожая. Местные власти экономят воду на хлопка.

По словам правозащитника Ядгара Турлибекова, экономить воду, уничтожая другую нужную культуры - глупо.

"Для того чтобы остановить засоление почв не надо уничтожать добро людей, надо заниматься в большом объеме очищением новых и старых коллекторов и дренажей, строить новые ирригационные системы", - говорит Ядгар Турлибеков.

Тем временем на рынках Узбекистана поднимается цена на рис. Так на Госпитальном рынке Ташкента, по словам продавцов, по сравнению с прошлым годом цена на рис поднялась в 2 раза.

Килограмм самого ходового сорта риса "Элита" в этом стоит 1200 сумов ($1,2), а в прошлом году стоил 550 сумов.

"Думаю, что цены на рис еще будут расти, - говорит продавец Музаффар, - особенно дорожает хорезмский рис, он лучший для плова, но люди все равно будут покупать рис, так как узбекский народ не может без плова".

По словам же покупателей на рынке, их беспокоит подорожание риса, они опасаются, что рис скоро превратится в деликатес в Узбекистане, а традиционный узбекский плов будут готовить уже не каждый четверг, как принято в узбекских семьях, а гораздо реже.

2004

http://www.kumushoy.narod.ru/