Дешевого сахара в Кыргызстане пока не предвидится. И, по мнению наших специалистов, во всем этом отчасти виновата... Бразилия. Именно она основной экспортер тростникового сырья для производства сладкого продукта, ввозимого в том числе и в нашу республику. А рекордный за последние 25 лет рост цен связан с тем, что страна карнавалов использует сахар–сырец в производстве топливного этанола для заправки автомобилей. Но все равно самим производить сахар куда выгоднее, чем покупать готовый.

-
>Зачем завозить сахар, если мы самостоятельно можем наладить производство? - задается вопросом начальник отдела переработки и безопасности продовольственных продуктов Минсельводпрома Улан Тунгатаров. - Ведь было время, когда в Кыргызстане получали один из самых богатых урожаев свеклы. Некоторые называли это Чуйской аномалией. Но в 1984 году в связи с истощением земли пришлось уменьшить посевы сельхозкультуры. С тех пор производство сахара из этого сырья резко сократилось.
Заполнить брешь и наладить постоянное производство сахара удавалось благодаря импортируемому тростниковому сырцу. Завозился он с Кубы. Но после распада Союза и мировой соцсистемы заводы все туже затягивали пояса. Катастрофически не хватало денег ни на техническое переоснащение предприятий, ни на ввоз сырья из дальних стран. Да и импортировать сырье было невыгодно. Все равно ввозимый сахар на наших прилавках продавался бы дешевле, чем наша продукция из тростникового сырца. Объемы импортируемого сырья значительно уменьшились...
Сегодня наши заводы не прочь увеличить выпуск тростникового сахара. Тем более что наш сладкий продукт даст фору любому завозному. Но высокая себестоимость делает его неконкурентоспособным на внутреннем рынке.
Пока приходится констатировать, что завозимый сахар кормит бюджеты других стран. Попросту говоря, мы финансируем иностранных производителей и сахарных купцов, как своих, так и зарубежных. А заработай в полную силу хотя бы два наших предприятия, тогда открылись бы рабочие места, фермеры бы не бедствовали, в казну денежки поступали. Ведь только за один сезон отечественные производители могут перерабатывать до 750 тысяч тонн свеклы и получать до 60 тысяч тонн сахара.
- Высокие цены на ГСМ, удобрения и другие затраты на возделывание автоматически повышают стоимость сладкого корня, - рассуждает Улан Тунгатаров. - Вот в соседнем Казахстане, где для аграриев созданы практически все условия, сырье дешевле. Для того чтобы наладить местное производство, нужно создать для предприятий благоприятные условия. Настало время повернуться лицом к производителю.
Выход из ситуации видится такой.
* Во–первых, нужно поддержать местных аграриев. Крестьян не устраивают цены на сахарную свеклу. В прошлом году за тонну корнеплода давали в лучшем случае 1250 сомов.
* Во–вторых, чтобы отечественные заводы не простаивали, наладить производство сахара из тростника. В прошлом году одно из отечественных предприятий республики закупило всего 10 тысяч тонн этого сырья. В нынешнем году планируется увеличить объемы переработки тростника. Предполагается, что один из местных заводов закупит до 40 тысяч тонн сырья и наладит выпуск тростникового сахара. Но предприниматели просят не перекрывать им кислород и предоставить отсрочку по выплате НДС за ввоз вспомогательного сырья и материалов для производства.

Кстати
Национальное агентство по антимонопольной политике и развитию конкуренции утвердило образцы договоров свеклопроизводителей с сахарозаводами в нынешнем сезоне. В этом году свекловоды смогут продать корнеплод по цене 1400 сомов за тонну без учета НДС, взять переработанное сырье, оставив 38 процентов заводу за переработку либо оплатив полностью услуги за переработку, забрать всю продукцию (сахар–песок, патока–меласса, жмых). За каждую тонну свеклы отныне аграрии получат 76 килограммов сахара, что на пять килограммов больше по сравнению с прошлым годом.

А как у них?
Мировой рынок взял очередной пик повышения цен на сахар–сырец - 440 долларов за тонну. Одной из причин взлета цен стало увеличение спроса на сахар в США.

Ирэн СААКЯН

20 февраля 2006 года. №32