>Если акимы областей и дальше будут игнорировать идеи Минсельхоза, казахстанцы попросту останутся без молока. Такое мнение прозвучало вчера в ходе совещания, посвященного состоянию и перспективам развития молочной отрасли.

На нем вице-министр сельского хозяйства Акылбек Куришбаев привел интересную статистику. Так, только в прошлом году в республике надоили 5 млн тонн молока, что почти на четверть больше, чем в 2001 году. В этом году, по сравнению с тем же периодом, сельхозформированиями произведено на 40 процентов больше молока. Однако 90 процентов полезной и вкусной жидкости надаивает по-прежнему сельское население. Но их продукция невысокого качества и не отвечает требованиям перерабатывающей отрасли. По словам вице-министра, государство напрасно вкладывает деньги в приобретение современного оборудования для переработки молока. Оно не работает по банальной причине – нет качественного сырья.
– Много вопросов вызывает обеспечение предприятий сырьем нужного качества в необходимом объеме и ассортименте, пригодного для промышленной переработки, – отметил Акылбек Куришбаев. – Нужно решать вопросы кормопроизводства. Сегодня у нас имеется в растениеводстве уклон в производство зерна в ущерб кормовым культурам. Вопросы ветеринарии также нельзя оставлять без внимания.
Большие надежды министерство возлагает на создание крупнотоварных молочных ферм с развитой инфраструктурой и законченным циклом переработки молочной продукции, пилотные проекты которых будут реализовываться в Акмолинской и Северо-Казахстанской областях. Также в Минсельхозе уверены, что нужно развивать племенное животноводство. Сегодня доля племенных быков и буренок в общем поголовье отечественного скота составляет всего 4-5 процентов. В то время как в развитых странах этот показатель достигает 40-50 процентов.
По мнению вице-министра, большее внимание нужно уделить искусственному осеменению. Оно в Казахстане осуществляется на 20-30 процентов, что в 3-4 раза ниже, чем в развитых странах. В Казахстане работают около двух тысяч пунктов искусственного осеменения, которых явно не хватает. Однако в ряде областей сокращают и оные, так, в Акмолинской области их теперь в восемь раз меньше. Аналогичная ситуация наблюдается в Восточно-Казахстанской, Жамбылской, Северо-Казахстанской, Южно-Казахстанской и Карагандинской областях.
Директор департамента развития животноводства и ветеринарной безопасности Министерства сельского хозяйства Рабига Токсеитова отметила, что государство вливает огромные средства в развитие животноводства, в то время как на местах об этом не задумываются и идеи Минсельхоза просто игнорируют. Так поступили в Акмолинской, Восточно-Казахстанской, Жамбылской и Карагандинской областях, где с 2005 года на развитие животноводства из местного бюджета не выделяется ни одного тенге.

Любовь ПОДОЛЯК, Астана
23.06.2007