Создатели солнечных кухонь Узбекистана ожидают практическую реализацию своих проектов.

Учеными кафедры "Электроника и микроэлектроника" Ташкентского государственного технического университета имени Абу Райхана Беруни разработаны конструкции солнечных кухонь типа "горячий ящик" и с квазипараболическим концентратором, проведены их двухгодичные эксплуатационные испытания, в том числе на долговременную эксплуатационную надежность, сообщает газета "Правда Востока".
По данным издания, они невелики по размерам, имеют малый вес. Время приготовления пищи на них - от одного до полутора часов. А срок эксплуатации практически не ограничен. Оценка себестоимости солнечной кухни мощностью 1000 Вт дает величину суммарных затрат не более 75 тысяч сумов ($53) при условии использования высококачественных материалов для концентратора. А если применять материалы местного производства, можно существенно снизить себестоимость продукции. Оцененная потребность в солнечных кухнях индивидуального пользования составляет не менее 40 тысяч штук в год. Использование солнечных кухонь может облегчить приготовление пищи во многих отдаленных селах республики. Нельзя не сказать и о том, что одна кухня сохранит два-три килограмма дров в день. Значит, в год можно будет сберечь сто тысяч деревьев. Использование солнечных кухонь на селе позволит сохранить природные ресурсы, существенно улучшить среду обитания и снизить выбросы углекислого газа, улучшить условия жизни.
По мнению специалистов, в Узбекистане более трехсот солнечных дней в году, и именно Солнце может стать бесконечно возобновляемым источником энергии.