На фоне мирового финансового кризиса отмечается снижение покупательской способности населения, и как следствие снижение цен. Так ,в Узбекистане начиная с декабря прошлого года, отмечается снижение цен на продукты питания, чего не наблюдалось на протяжении нескольких лет.

Один из самых потребляемых продуктов в узбекских семьях - рис - подешевел по сравнению с прошлым годом на 20-25%. Если в середине прошлого года средняя цена на рис составляла около 2800 сумов ($2), то теперь его можно купить за 2000-2200 сум (около $1,4-1,5).

Килограмм говядины, к примеру, в областях Ферганской долины с декабря месяца прошлого года уже стоит от 5500 сум (около $3,9), тогда как еще в октябре 2008 г. средняя цена на мясо составляла около 7200 сум ($5). Что касается цены на мясо в Ташкенте, то в супермаркетах города снижение цены было не столь заметно, но на рынках (Куйлюкский оптовый) его можно купить уже за 5700 сум ($4).

Несвойственно для зимнего сезона относительно невысокие цены установились на рынках страны на помидоры, огурцы и другие овощи тепличного производства. Так, средняя цена помидоров - 800 сум ($0,7), а огурцов - 700 сум (около $0,5). Следует отметить, что почти такие же цены были на них и летом, в самый разгар сезона.

Яйца, которые обычно дорожали в зимний сезон, стали наоборот дешеветь с наступлением холодов. Если еще пару месяцев назад их стоимость составляла от 250 до 290 сум ($0,17-$0,20), то теперь их можно купить за 150-250 сум ($0,10-$0,17), в зависимости от сорта.

Та же картошка, обычно дорожавшая в зимний сезон на 60%, в этом году наоборот подешевела к зиме на 10%. Отборную картошку теперь можно купить максимум за 650-700 сум ($0,5).

Что касается цен на продукты питания, импортируемые из других стран, а это в основном мука и мучные изделия, растительное масло, сахар также наблюдается тенденция к снижению. Так, например, мука высшего сорта казахстанского производства подешевела в среднем на 15-20%. То же можно сказать и о растительном масле. Снижение цен на данные продукты можно объяснить тем, что в самом Казахстане цены на них стали падать уже в ноябре прошлого года. 24 ноября 2008 г. информагентство "Казинформ" сообщало, что в ноябре на внутреннем рынке Казахстана, по сравнению с октябрем, наблюдается снижение цен на многие продукты, в их числе "на говядину в среднем на 3,2%, масло подсолнечное - на 2,5%, муку высшего сорта - на 2,1%".

Что касается причины снижения цен на продукты питания в Узбекистане, то продавцы объясняют это по-разному. К примеру, продавцы овощей и фруктов объяснили это снижением покупательской способности населения. А продавцы мяса объяснили "крупным завозом скотины из соседнего Кыргызстана". Ясно одно, что данное снижение не объясняется "указанием сверху", как это наблюдалось весной 2007 года в городе Фергана. Тогда на прием к хокиму города (местная администрация) были вызваны наиболее крупные реализаторы мяса в городе. Они получили устное указание хокима продавать мясо по значительно сниженной цене, чем это было на рынке в тот момент - по 3800 сум вместо рыночной 4600 сум. Около недели наблюдалось полное отсутствие мяса на рынке. Позднее эту проблему многие продавцы решили по-своему: на ценнике стояла цена 3800, а продавалась по обычной рыночной цене. Возмущавшиеся поначалу покупатели со временем привыкли к этому "фокусу".

В Ассоциации масложировой и пищевой промышленности Узбекистана - ведомстве, регулирующем цены на некоторые продукты питания в республике, снижение цен на некоторые продукты объяснили "насыщением рынка". И "так как рынок регулирует ценообразование, идет снижение цен на продукцию, которой становится больше на рынке". А причину насыщения рынка специалисты ведомства объяснили "увеличением импорта" в республику.

Как известно из учебников по экономике, рынок неизбежно реагирует на кризис падением покупательского спроса, вслед за которым в условиях конкурентной экономики снижаются и цены. Уже никто не хочет покупать дорого и рынок идет на понижение. Как говорится в основах экономической теории, если перевести на простой язык, люди не могут покупать дороже, а денег в кризис много не бывает. И теперь гонка в гору за ценами в Узбекистане меняется на спуск с ценовой горы.

6 февраля 2009,