Ю.Ли: Рыбные дни наступили. Казахстан успешно возрождает свою часть Арала 15:42 06.01.2011
Рыбные дни наступили. Инициированные Главой государства масштабные работы по возрождению Северного Арала восстанавливают славу краяНынешний новогодний стол немалого количества кызылординцев наверняка украсили блюда из рыбы. Не берусь судить об их конкурентоспособности, например, с оливье, но факт в том, что вкусный и полезный рыбный рацион жителей Приаралья за последнюю пятилетку стал богаче в три раза. Именно на столько, с 1 тыс. 229 тонн в 2005 году до 3 тыс. 570 – в 2010-м, благодаря возрождению Малого Арала выросла добыча рыбы в регионе, сделав ее стоимость более доступной широким слоям населения.
Еще недавно большинству кызылординцев рыба представлялась деликатесом. Ценные виды – сазан и сом – по стоимости обгоняли мясо, зашкаливая за 700–800 тенге за 1 кг, что в принципе и неудивительно. По данным Арало-Сырдарьинского межобластного бассейнового рыбохозяйственного управления, в 2005 году в Приаралье было добыто в среднем примерно по 2 кг на каждого жителя области.
Высокой оставалась стоимость рыбы и в последующие годы, а вот 2010-й стал исключением. К радости кызылординцев, рост подтвержденных рыбных запасов позволил ученым без малого на целую тысячу тонн увеличить лимит на отлов, а рыбацкие артели смогли вновь обеспечить его 100-процентное выполнение, и цена поползла вниз.
– Мы теперь часто покупаем рыбу, всю осень и зиму в город привозят отборного сазана, продают по 300–350 тенге, а нам, пенсионерам, делают скидку, – говорит жительница микрорайона "Шугла" пенсионерка Нина Бекеева. – По такой цене можем себе позволить покупать этот ценный и полезный продукт.
По словам заместителя начальника Арало-Сырдарьинского межобластного бассейнового рыбохозяйственного управления Армана Утепова, в развитии рыбной отрасли региона происходят действительно большие позитивные перемены, которые и отражаются на ценообразовании.
– Благодаря грандиозному президентскому проекту "Регулирование русла реки Сырдарьи и сохранение северной части Аральского моря" был построен Малый Арал, в котором добыча рыбы за пятилетку выросла в разы, – рассказывает он. – Реализация проекта обеспечила большой приток пресной воды в водоем, позволив вернуть в море все 13 видов его коренных обитателей.
Добыча в Малом Арале доведена уже до 2 тыс. 810 тонн, тогда как в 2005 году едва удалось выловить 695 тонн. Кстати, в 2011-м ихтиологи КазНИИ рыбного хозяйства вновь планируют увеличить морской лимит до более чем 3 тыс. тонн. Учитывая, что на вылов дается 25% ресурса, нетрудно определить имеющееся рыбное изобилие Малого Арала.
Естественно, столь стремительному росту рыбных стад есть логическое объяснение. На водоем при мощной поддержке государства работает Камыслыбашский рыбопитомник, в котором производство ценных пород молоди за десять лет выросло в 16 раз – с одного до 16 млн. мальков в год. Но и это, как выяснилось, далеко не предел. Финансирование предприятия в 2011 году снова планируется значительно увеличить, что позволит наращивать темпы зарыбления Малого Арала ценными видами.
Верят в перспективы отрасли и хозяева двух новых рыбоперерабатывающих заводов, появившихся в последние годы в Аральске. По словам А. Утепова, они сейчас занимаются получением еврономера – проходят своего рода аттестацию на соответствие высоким мировым стандартам, после чего у них появится возможность поставлять продукцию в страны Европейского союза.
Широкие перспективы открываются и у водоемов местного значения, которые в 2010 году обеспечили население области 653 тоннами рыбы. В январе завершится паспортизация всех кызылординских озер, которая проводится по инициативе акима области Болатбека Куандыкова с привлечением отечественных и российских ученых. Ведется эта кропотливая работа с одной целью – придать развитию рыбной отрасли промышленные масштабы.
– Это можно назвать новым качественным этапом развития рыбной отрасли. Перед комиссией поставлена задача – определить категории водоемов, выявить замороопасные, горько-соленые озера, а также водоемы, позволяющие заниматься товарным рыболовством, то есть потенциальные прудовые хозяйства, в которых рыба будет выращиваться, как скот на откормочных площадках, – говорит А. Утепов. – Сегодня в регионе 156 водоемов, и большинство из них можно сделать высокоэффективными.
Изучит комиссия и возможности восстановления высохших озерных систем, которые не потребуют больших затрат для обводнения. Так что работа предстоит объемная, но не требующая, как недавно отметил аким области, спешки. Важно, чтобы не было сырых проектов.
Между тем уже есть и первопроходцы в этом деле. Руководитель крестьянского хозяйства "Айдарлы" Жуматай Измагамбетов, отыскав низину и построив дамбы, создал рукотворные пруды. Вложив миллион тенге в зарыбление водоемов, энтузиаст поставляет в областной центр сазана, белого амура и толстолобика. Из 100 тыс. мальков, собранных на рисовых плантациях, выросла многотонная рыбная колония.
Есть и еще одна знаковая новость. В считающейся безжизненной южной части Большого Арала обнаружены громадные запасы уникального рачка "Артемия салина", цисты которого имеют колоссальный экспортный потенциал. По данным рыбохозяйственного управления, более 110 тыс. га водоема с рачками уже закреплены за одним из отечественных специализированных заводов, который имеет все необходимое, чтобы этот драгоценный морской обитатель получил соответствующую "огранку" и начал быстро приносить доходы.
Юрий ЛИ,
Кызылординская область 06.01.2011
|