КРАСНЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СИНИЙ
 Архив | Страны | Персоны | Каталог | Новости | Дискуссии | Анекдоты | Контакты | PDAFacebook  RSS  
 | ЦентрАзия | Афганистан | Казахстан | Кыргызстан | Таджикистан | Туркменистан | Узбекистан |
ЦентрАзия
  Новости и события
| 
Пятница, 30.03.2012
23:18  Казахстан начал тормозить создание Евразийского союза
23:11  Розыскиваемая Интерполом горе-пиарщица К.Бакиева Оксана Малеваная под чужой фамилией пыталась пробраться в Украину, но спряталась в Грузии
22:55  А.Атамбаев намерен переиздать книгу "Русские фамилии тюркского происхождения" и подарить его экземпляры руководителям РФ
21:14  Медведев распорядился об оказании Таджикистану гуманитарной помощи
20:55  П.Джейкоб: Монголия. Добывающая промышленность угрожает туризму?
19:18  В Москве застрелился (застрелили?) последний начальник советской разведки Л.Шебаршин
19:15  Узбекистан разбирает ж.д. Амузанг-Хатлон, ведущую в Таджикистан

18:54  С.Айтаков: Туркменистан насаждает "демократизацию" ради энергетических контрактов
16:21  К.Фитцпэтрик: Туркменские "игры" в ООН
15:52  Asia Times: Таджикистан, бойся иранцев, дары приносящих
13:41  С.Тарасов: Пойдет ли Турция на альянс с Ираном
12:57  Китайская PetroChina стала первой в мире по объемам добычи нефти
12:09  Близ Бишкека 700 семей самозахватчиков земли поселились в... скотомогильнике сибирской язвы
12:07  Казахстанские ученые уже три месяца сидят без зарплаты
11:29  ДУМ Киргизии требует запретить трансляцию на ОТРК передачи "Битва экстрасенсов"
11:23  Герой Кыргызстана и России космонавт Шарипов подаст в суд на президента Киргизии. За безответственную болтовню
11:19  Только начало. Сотрудников Миграционной службы Таджикистана обяжут изучать... китайский язык
11:17  Жучек травят хлором. На севере Таджикистана идет геноцид... бродячих собак
11:00  Л.Джансугурова: Генетиками был выделен кластер "чингизидов", однако... до сих пор не доказано, что такой генотип был у Чингисхана
10:55  "Ангелы-хранители" или стукачи-доносчики? Американских коммандос в Афгане посадят под колпак тотальной слежки
10:54  В Астане за $500 можно купить "видеорегистратор сновидений"...
10:49  Е.Дьяконов: Жить нужно в кайф? Запад корчится от беспробудной эйфории, толерантной ереси и пьяного угара
10:47  "Э-К": Шпаргалка с госсекретом. За утечку ответов прошлогоднего ЕНТ сядут 2 чиновника минобраза и 2 офицера КНБ Казахстана
10:45  Тропою Ольги Тахтаджиевой. Мировые подиумы ждут казахстанских красавиц (фото)
10:31  "АН": Таджикских гастарбайтеров готовят для России ударными темпами
10:17  С.Айтаков: Роль "Рухнамы" в коневодстве. В Туркменистане высшее образование стало заложником идеологии
10:10  Т.Кадыри: "Бача пош". Афганцы без сыновей переодевают дочерей в мальчиков
10:02  "ХТ": Вокруг наса. Настоящий насчы в бакджу птичьи какашки не заворачивает... (культура, однако)
10:01  А.Потапов: Иран уже приговорен? Тактика информационного рассеяния уже не справляется с наглостью американцев
09:21  А.Дубнов: Водяное перемирие. Американцы нашли себе новую работу в Центральной Азии после того, как покинут Афганистан
09:14  М.Мамаев: Бес купюр. Казахстанский тенге пока не попадает в зону риска
09:09  А.Королев: Широкий профиль. Казахстан намерен диверсифицировать экономику моногородов
09:05  Президента Венгрии Шмитта лишили докторской ученой степени за плагиат
09:02  М.Юсин: Сирия расколола арабских лидеров. Саммит ЛАГ в Багдаде оказался полусаммитом
08:58  "Къ": За BRICS во всем мире. Экономическое объединение хочет заняться мировой политикой
08:28  "МН": Американцы "дуют на воду" в Азии. Москва заревновала своих партнеров в регионе к своему богатому
08:16  Т.Кучуков: Широко закрытый процесс. Суд над зачинщиками жанаозенского "бунта" сначала громогласно объявили открытым, а затем...
00:57  Д.Нечитайло: Афганские и пакистанские талибы торжествуют. Дипломатический прорыв в Катаре
00:28  Яководы Нарынской области с трудом продают уникальных яков по цене коровы
00:25  З.Гельман: Эмират, "Аль-Джазира" и верные полки солдат. Катар стремится к доминированию в арабском мире
00:22  Н.Сурков: Сомалийский сценарий для Ливии готов. Главным препятствием на пути анархии остается нефть
00:20  С.Мамедов: Баку против конфронтации с Тегераном. Азербайджан не хочет, чтобы на его территорию хлынули беженцы из Ирана
Четверг, 29.03.2012
23:22  Верховный суд оставил в силе оправдательный приговор экс-премьер-министру Кыргызстана Игорю Чудинову
22:20  Boston Globe: Насилие в Сирии часто носит религиозный характер
20:25  А.Абдукаххор: Разрешимы ли проблемы между Таджикистаном и Узбекистаном?
19:56  К.Волков: Иранский атом получил турецкую индульгенцию
19:35  К.Зубков: Могила Саддама может стать колыбелью новой гражданской войны в Ираке
18:12  Институт Алишера Навои: Кыргызстан. Выборы и узбекское национальное меньшинство – между севером и югом
18:05  Миграционная служба Таджикистана начала издавать газету "Муходжир" ("Мигрант")
18:03  Мэр Душанбе поручил открыть в Таджикистане... лицеи Оксфорда и Кембриджа
17:49  А.Евсеев: "Культ карго" - как рождается религия для милых дикарей
Архив
  © CentrAsiaВверх  
    ЦентрАзия   |   Туркменистан   | 
"ХТ": Вокруг наса. Настоящий насчы в бакджу птичьи какашки не заворачивает... (культура, однако)
10:02 30.03.2012

Вокруг наса
Немного предыстории

Нас - этот распространенный в странах Центральной Азии вид табака - в Туркменистане употребляли испокон веков. На небольших клочках земли огородники высевали семена теммяки и бакджи. Из листьев кустов теммяки получали обычную махорку, а из листьев бакджи – основной компонент нациоального жевательного табака – наса.

Хорошо просушенные листья бакджи зеленовато-коричневого цвета толкли в специальной ступке до порошкообразного состояния. В него добавляли крупицы гашеной извести, золу от саксаула или стеблей хлопчатника, немного масла растительного. Все эти ингредиенты хорошо перемешивали руками и, таким образом, получали классический насвай.

Бытует мнение, что в состав насвая добавляется также птичий помет, экскременты животных, которые, дескать, делают жевательный табак крепким, дурманящим. Однако восьмидесятилетний Аннаберды ага из Теджена, один из тех, кто в начале 80-х годов прошлого века успешно снабжал ашхабадкие рынки насваем, с этим мнением несогласен.

Почтенный старик клянется и божится, что в те времена процветания его насвайного бизнеса ни один уважающий себя насчы, - человек, занимающиеся производством наса, - не добавлял в свой продукт отходы животных и птиц.

По его мнению, "белент нас" - зелье высокой дурманящей силы – получается исключительно в том случае, если насчы использует качественные листья бакджи, чистую без примесей золу, не перебарщивает при дозировке извести и и масла, строго придерживется других требований технологии приготовления качественного насвая..

"Если извести или золы будет много, то и нас будет крепким, то есть он будет жечь под языком, одурманивать, вызвать тошноту и рвоту даже у курильщика со стажем" - говорит Аннаберды-насчы из Теджена.

В тоже время яшули не исключает наличие среди современных изготовителей недобросовестных людей, готовых ради наживы добавлять в насвай птичий помет, верблюжий кизяк, навозный перегной с компостной ямы. "Ведь они, люди, разные бывают" - говорит он.

Борьба с насом

О вреде наса на правительственном уровне впервые заговорили на стыке двух веков. В 2000 году президент С. Ниязов запретил употреблять насвай в общественных местах, а также во всех госорганах, вузах и воинских частях. "Противно и не эстетично видеть, как из впереди идущей машины кто-то на твоих глазах смачно выплевывает свой насвай", - говорил он тогда, выступая по телевидению.

Официального циркуляра, налагающего строгий запрет на нас, хотя и не было, тем не менее, именно после этих слов Туркменбаши насвайщики почувствовали себя не слишком уютно. В столице, например, продажа и покупка наса разрешалась только "за каналом" (имелось в виду за Каракумским каналом), то есть только на загородном базаре-толкучке.

По-настоящему трудные времена для насвайщиков наступили после введения нынешним президентом Г. Бердымухамедовым в мае 2008 года полного запрета на потребление, приобретение, хранение, перевозку и сбыт этого зелья. Соответствующий указ предусматривает и меры наказания – от штрафа в сумме двух минимальных размеров заработной платы (сейчас это 800 манатов, что равно $280) при первом нарушении до лишения свободы сроком до одного года при рецидиве.

Однако и эти жесткие меры не помогли Г. Бердымухамедову полностью изжить нас из жизни общества. Лиц, употребляющих этот табак, не стало меньше. Наоборот, их стало больше. Отчасти из-за резкого подорожания табачных изделий. Многие из тех, кто раньше курил сигареты, вынуждены были перейти на потребление наса.

Но самое печальное было в том, что к этому зелью стала приобщаться молодежь. Учитель из Ильялинского этрапа Дашогузского велаята говорит, что почти треть всех старшеклассников школ этрапа регулярно употреляют насвай, что даже среди учеников 5-6 классов есть пристрастившие к табаку мальчишки.

"Запретительные меры ничуть не ослабили распространение наса среди школьников", - говорит учитель из Ильялы.

Вред здоровью очевиден

В перечне наркотических веществ, подлежащих контролю, насвая нет. Наверное, поэтому во многих странах Средней Азии отсутствует уголовная ответственность за распространение наса. В соседнем Узбекистане и других государствах региона насвай свободно продается на местных базарах.

Тем не менее, даже однократное употребление насвая, по убеждению медиков, оказывает негативное воздействие на огрганизм человека. Сильное жжение под языком, обильное слюноотделение, резкое головокружение, тошнота и рвота, общая слабость – вот что испытывает человек, впервые забросивший под язык щепотку насвая.

Длительное употребление наса не приводит к добру. Разрушенные и пожелтевшие зубы, неприятный запах и вкус в полости рта – это все еще цветочки и на них насвайщики со стажем практически не обращают внимание. Онкологи утверждают, что большинство больных раком губы, полости рта, гортани, пищевода – это люди, регулярно употреляющие насвай. Помимо этого, нас считается первопричиной многих болезней ЖКТ, гепатита, заражения глистными инвазиями. Помните, что говорил бывший насчы из Теджена Аннаберды-ага о людях, которые ради наживы готовы включить в состав зелья даже экскременты животных и птиц…

Запретный плод по-прежнему сладок

Введение Г. Бердымухамедовым полного запрета на насвай общество в целом восприняло положительно. Но насвай не сдает свои позиции. Он ушел в глубокое подполье и теперь вести с ним борьбу стало еще сложнее. Дело еще и в том, что среди работников полиции, особенно в этрапах и провинциальных городах, призванных осуществлять борьбу с насваем, есть немало людей, в карманах которых всегда имеется пакетик с насом.

На центральных рынках городов и этрапов теперь не увидишь привычных мешков с темно-зеленым содержимым. Но это не значит, что зелье невозможно стало купить. Можно, но уже с оглядкой по сторонам да по более высокой цене, чем раньше.

Целлофановый пакетик примерно на 15-17 доз из-под полы продают за 4-5 манат (около $2). До президентского указа такой пакетик стоил 20-40 тенге в зависимости от размера пакетика.

Полиция не дремлет. Отлавливает как продавцов, так и покупателей. Но слабость туркменской полиции в ее подкупности. Заплатив блюстителю закона и порядка 50-100 манатов, можно уладить любой инцидент с насваем прямо на месте происшествия.

Потребители отмечают снижение качества насвая. "Как будто щепотку песка бросил под язык, никакого тебе кайфа, никаких привычных ощущений, - говорит Хайдар, насвайщик лет тридцати пяти из этрапа Сердарабат Лебапского велаята. – Совсем испортили табак".

По его мнению, снижение качества насвая произошло из-за недовложения в состав главного компонента – листьев бакджи. Вместо них в ход шли листья других растений, а вместо чистой золы саксаула часто используют песок и даже отходы со скотного двора.

Посевы бакджи в частных огородах после президенского указа несколько сократились после того, как полиция провела облавы и оштрафовала многих селян, занимавшихся незаконным выращиванием на своих делянках бакджи. Однако активно начатая борьба на местах постепенно потеряла постоянство и непримиримость. Ко всему прочему и сельчане смогли найти "общий язык" с участковыми инспекторами полиции.

Нас не победить?

"Зачем надо было его запрещать?! Ведь нас бросали под язык наши отцы и деды!" - недоумевает Рустем П. из Туркменабата, который вот уже 38 лет употребляет зелье.

Рустем очень страдает без наса. Он часто ездит в отдаленные села, чтобы купить у местных жителей пару веничков из сухих листьев бакджи. Иногда удача улыбается ему, и он возвращается домой радостный. Но так происходит не всегда. Селяне тоже боятся продавать незакомому человеку бакджу или готовый к употреблению нас в бутылках из-под водки.

Насвай после запрета превратился в прибыльный бизнес. Его с риском быть пойманным везут из соседнего Узбекистана, где нас по-прежнему находится в свободной продаже. Но надеяться на импорт наса – гиблое дело. Листья табака выгодно и намного безопаснее выращивать у себя в огороде.

Многие жители частных владений так и поступают. Чтобы скрыть от посторонних глаз, они размещают посевы бакджи посредине участка с джугарой. За высокими стеблями кукурузы или джугары кустиков бакджи никто не видит.

Один из предприимчивых жителей села Боссан в Дашогузском велаяте, как утверждает народная молва, посеяв бакджу в зарослях джугары, только в прошлом году выручил более 6 тысяч манатов и купил себе поддержанную автомашину "Тойота".

Молва о жителе села, пересевшем за руль иномарки, искушает многих дехкан. Селяне понимают, что бакджа принесет им больше прибыли, чем занятие овощеводством или выращивание риса. Поэтому в наступившем 2012 году в туркменских селах найдется немало дехкан, готовых рискнуть и отдать свои приусадебные участки под выгодную, но запрещенную культуру.

28.03.2012 |

Источник - Хроника Туркменистана
Постоянный адрес статьи - https://centrasia.org/newsA.php?st=1333087320
Новости Казахстана
- Рабочий график главы государства
- Рабочий график первого президента
- Указ Президента Республики Казахстан от 6 мая 2021 года №569
- Н.Нигматулин: День Победы – праздник несгибаемого духа и бессмертного подвига
- Премьер-Министр РК А. Мамин поздравил казахстанцев с Днем Победы
- Ничего не слышащее государство
- Рейтинг Казахстана устойчив к шокам 2020 года; возобновление структурных реформ
- "Пир во время чумы" - депутаты "Ак жола" раскритиковали аппетиты чиновников
- Об уничтожении Алматы
- В Министерстве обороны Республики Казахстан состоялось торжественное собрание, посвященное Дню защитника Отечества и Дню Победы
 Перейти на версию с фреймами
  © CentrAsiaВверх