Узбекистан: Двойной дебют Полковника Сандерса в Ташкенте

В крупнейшем городе Центральной Азии появился кусочек штата Кентукки.

Логотип и дизайн в целом выглядят знакомо: да, это Полковник Сандерс, глядящий на нас с середины рекламного щита. Но позвольте представить: это Champions Fried Chicken ("Жареная курица чемпионов") – доморощенный ответ Узбекистана на ресторан, известный прежде как Kentucky Fried Chicken ("Жареная курица по-кентуккски").

Когда осенью прошлого года на здании в центре города появилась реклама, обещающая появление в скором времени здесь ресторана под маркой KFC, ташкентские любители жареной курятины надеялись, что сумеют вкусить цыпленка по секретному рецепту Полковника Сандерса. Потом рекламный щит куда-то исчез, а ресторан KFC так и не появился, зато Ташкент сделал свой ход, представив собственное предприятие общественного питания, где подают жареных цыплят.

Расположенное в новом торговом центре "Пойтахт" на пешеходной улице Сайлгох (больше известной среди местных жителей как "Бродвей"), новое заведение предлагает жителям Узбекистана альтернативу привычному плову, знакомя посетителей с восхитительным миром жареных цыплят, приготовленных так, что "пальчики оближешь".

В самом сердце Центральной Азии некоторые могут не уловить связи этого ресторана с детищем Полковника Сандерса, сетью KFC. Но создатели CFC, возможно, имели в виду совсем другой рыночный ход.

ФК "Челси", принадлежащий российскому олигарху Роману Абрамовичу, пользуется в Узбекистане бешеной популярностью. "Челси" на данном этапе занимает лидирующую позицию в Лиге чемпионов. Так что ташкентский ресторан, называя себя рестораном чемпионов, возможно, старается играть на этом аспекте.

От редактора:
Пол Бартлетт является независимым журналистом и членом команды блогов "Кебабистан" и "В коконе" на сайте EurasiaNet.
14.06.2012