Накормите детей тем, не знаю чем

26/03/13 15:01, Бишкек – ИА "24.kg", Анастасия БЕНГАРД

О рациональном и сбалансированном питании детей сказано и написано немало. Но в столичном департаменте социального питания, видимо, считают иначе.

ДСП мэрии Бишкека создан согласно постановлению муниципалитета от 28 декабря 2009 года и является единым заказчиком по закупке пищевых продуктов для муниципальных учреждений города (школ, детсадов, больниц). На сайте мэрии указаны основные задачи и функции департамента. Среди прочего ведомство обязано своевременно и бесперебойно развозить продукты и блюда высокой готовности по объектам, предоставлять конечным потребителям качественную и экологически чистую продукцию.

Однако в последнее время в адрес органа поступает немало критики. Озадачились проблемой поставок некачественных продуктов и депутаты Бишкекского городского кенеша, создавшие временную комиссию. Больше месяца народные избранники совместно с представителями неправительственных организаций и центра Госсанэпиднадзора наведываются с проверками в детские сады, школы, знакомятся с работой поставщиков.

На деревню дедушке

Так, крестьянское хозяйство "Алмадай" выиграло тендер на поставку молока для столичных детских садов. Ежедневно оно обязалось поставлять более 700 литров молока. Согласно документам, ферма находится в селе Кой-Таш. Однако на ее месте оказался частный дом за высоким забором. Члены комиссии связались с поставщиком по телефону, выяснилось, что в наличии у ловких предпринимателей есть не более пяти коров. Большую же часть молока женщина скупает у частников по 24-25 сомов за литр. А потом перепродает департаменту соцпитания почти по 40 сомов! Несложно подсчитать чистую прибыль, которую без особого труда извлекают перекупщики. "Даже в дорогих супермаркетах таких цен нет!" - возмутились проверяющие. При этом выяснить, где предприятие пастеризует и упаковывает молоко, так и не удалось. Представитель КХ "Алмадай" лично предложила встретиться в Бишкеке, а как только члены комиссии прибыли на место, женщине якобы вдруг стало плохо и ее увезли в кардиологию.

Наведались к курочке Рябе

Поставкой муки, макаронных изделий, а также яиц занимается другой поставщик. Согласно тендеру, он обязался поставить в течение полугода 64,5 тысячи яиц почти на полмиллиона сомов. Однако муки и макарон... не обнаружили. В помещение к несушкам сотрудника с видеокамерой не пустили, мол, те при виде чужих нестись перестанут. А готовую продукцию все-таки показали: в недостроенном помещении яйца хранятся прямо на полу. Нет ни холодильников, ни другого оборудования. Нет и соответствующих сертификатмв. "Какой в селе может быть сертификат?" - задается вопросом владелец дома. А как можно было выиграть тендер?

По документам... это масло

Далее члены комиссии побывали в одном из бишкекских детских садов. Заглянули в холодильник, из нижнего выдвижного отсека которого только что вытащили рыбу для приготовления тефтелей. Аппетит от увиденного может пропасть напрочь. "А яйца почему хранятся на холодильнике? Они же теплые! А кто так хранит сливочное масло? Да и масло ли это вообще?" - негодует глава ОО "Таза табигат" Анара Дауталиева.

Выяснилось, что масло только по документам сливочное высшего сорта по 288 сомов за килограмм, на самом же деле это "голимый маргарин", поставляемый ЧП Кадыралиевой. Этот же продукт мажут на хлеб детям и в другом детсаду. "Почему вы не отказываетесь от такой продукции? Вы же сама бабушка! Вы будете нести ответственность наряду с поставщиком", - возмущается Анара Дауталиева.

Взять на пробу масло на самом предприятии не получилось: кончилось все до кусочка! Не открыли проверяющим и склады, где хранилась продукция ранее. Что хотели скрыть предприниматели, останется загадкой. По словам представителя ЧП, представившейся Дамирой, масло они привозят из Таласа и... из России. Неужели чиновникам мэрии не по вкусу отечественный продукт? Да и вряд ли российское масло дешевле нашего. А Дамира тем временем не скрывает, что они банально перепродают сельхозпродукцию, зарабатывая на этом немалые средства.

Побывали депутаты и на предприятии "ЭльВест" и на первый взгляд увиденным остались довольны. "Когда мы начали поставлять свою продукцию для мэрии, объем продаж в нашей компании упал, - рассказал им представитель ОАО. - Потом дошла информация, что нечистоплотные на руки работники детсадов сдавали нашу продукцию подешевле в магазины. Поэтому пришлось создать свою торговую марку "ТоргСервис", которая занимается исключительно поставками в соцобъекты. В городе, уверен на 100 процентов, продукт "ТоргСервиса" вы не найдете. А работать с мэрией не каждый поставщик захочет. Нам, например, уже задолжали около 6 миллионов сомов".

...В ходе дальнейших проверок выяснилось, что рис сорта "Элита" по документам в реальности оказался "ни элитой, ни сечкой". Кур, окорочков и мяса во время проверки в ряде объектов и вовсе не оказалось. Срок годности на полиэтиленовом пакете с молоком не смогли найти даже на самом предприятии, занимающемся пастеризацией и упаковкой...

Для того ли создали департамент, чтобы рисковать здоровьем малышей? Чтобы делать на детсадовских воспитанниках легкие деньги? Или для того, чтобы так бездумно транжирить деньги налогоплательщиков?

Хотели как лучше...

"При проведении тендеров нет прозрачности. Поставщики и предприниматели были поставлены в условия: они должны были сначала выкупить пакет документов и только потом могли ознакомиться с условиями конкурса, - отмечает член комиссии, депутат БГК Станислав Епифанцев. - Для развития малого и среднего бизнеса нужно создавать максимально открытые условия для получения информации. А найти открытую информацию о проведении тендеров практически невозможно. Их проведением занималось управление конкурентной политики мэрии Бишкека, руководитель которого (Александра Багута) был уволен недавно с должности (напомним, что произошло это по собственному желанию). Содействия в работе комиссии с его стороны не было. Более того, порой отмечалось просто хамское отношение".

Нардеп уверен, что одной сменой персоналий проблему не решить. "Нужно менять сам механизм, систему работы, - говорит Станислав Епифанцев. - Создание департамента аргументировалось в свое время тем, чтобы снизить закупочные цены, построить комбинат питания, который бы готовил те же полуфабрикаты для поставки в социальные учреждения...". Хотели как лучше, одним словом, а получилось как всегда.

Лечебные учреждения города Бишкека, кстати, согласно постановлению мэрии, с прошлой недели заготавливают продукты сами. "Весь мир давно понял, что децентрализация более практична, - подчеркивает главврач 3-й Бишкекской детской больницы, депутат БГК Талант Омурбеков. - Раньше продукты питания привозили в расчете на количество коек, естественно, руководителям не было смысла маневрировать и экономить. Теперь мы сможем маневрировать, из 370 детей в нашей больнице, например, в среднем 30-50 ребят не питаются: кому-то привозят еду родители, кто-то - после операции. Экономия в день составит около 2,5 тысячи сомов, а в месяц - более 70 тысяч! Тендер на поставку будем проводить на 1-2 месяца. А в ДСП было более громоздко - на квартал или два раза в год. Проведут тендер, например, зимой, а к лету продукция подешевела, но цены остаются прежними. Сэкономленные средства останутся на нашем счету".

Работа комиссии еще продолжается, результаты и выводы будут обобщены и представлены на очередной сессии депутатов БГК. Вице-мэр Бишкека Айгуль Усубакунова, курирующая социальный блок, прокомментировать ситуацию пообещала сразу, как только найдет время в своем плотном графике.