КРАСНЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СИНИЙ
 Архив | Страны | Персоны | Каталог | Новости | Дискуссии | Анекдоты | Контакты | PDAFacebook  RSS  
 | ЦентрАзия | Афганистан | Казахстан | Кыргызстан | Таджикистан | Туркменистан | Узбекистан |
ЦентрАзия
  Новости и события
| 
Четверг, 28.03.2013
19:50  Юная пакистанская правозащитница Малала Юсуфзай получит $3 млн за книгу о своей борьбе с талибами
19:45  Ю.Левыкин: Олимпиада в Сочи возродит СССР
19:38  Б.Асанов, экс-губернатор: "На юге 90% кыргызов против власти"
19:33  "Надо всех собрать в одну темную комнату...на хлеб и воду". Дарига Назарбаева предложила свой способ перехода казязыка на латиницу
19:06  Казахстанские ученые создали лекарство от рака, но идея споткнулась о чиновничье равнодушие
18:51  Foreign Policy: Россия и Китай - "горькие плоды"
18:49  Т.Валовая: Кыргызстан и Таможенный союз: главное, не навредить

18:46  А.Арешев: Синьцзян - перекинется ли "управляемая нестабильность" за пределы региона?
08:32  А.Миракилов: Таджикские железные дороги - реформы ради "галочки"
08:21  А.Бенгард: Детское питание в Бишкеке - кормушка для воров?
08:17  Жилье в Ташкенте за прошлый год подорожало на 11,5%
08:14  И.Красин: Экспансия Китая в отношении Таджикистана. Причины и последствия
08:07  "Фергана": Кто не рискует… Как и где мигранты из Средней Азии берут в России микрокредиты
08:05  А.Мадумаров: "Без диктатуры общество не вылечишь. В Кыргызстане все может быть. Ситуация такая, что малейшее..."
07:49  Миллионы пользователей по всему миру ощутили на себе мощнейшую атаку хакеров
07:40  Одеть тапки и побриться! Рахмонов не давал никаких поручений по поводу обуви студенток (опровержение)
07:32  Заради улучшения имиджа. Киноактер Диас Азимжанов выступил с инициативой переименовать Казахстан
07:15  Путин получит право самостоятельно отправлять Рос-войска за границу
07:04  Wall Street Journal: Великое соперничество в Азии
07:02  The Diplomat: Чем Китай отличается от СССР
06:57  А.Горохов: Финансовые войны: лучшая оборона – это нападение. Ч. II
06:54  Д.Цилюрик: Запад отказал сирийской оппозиции в бесполетной зоне
06:51  В.Панфилова: Союзники не сошлись на Сырдарье. Каримову и Путину придется преодолеть центральноазиатский водораздел
06:47  Правая рука Осамы бен Ладена останется в Британии. Суд защитил радикального имама Абу Катаду
06:45  "Къ": Страны БРИКС выправили новые документы. Лидеры Бразилии, России, Индии, Китая и Южной Африки договорились по широкому кругу деклараций
06:42  Н.Баймулдин: На лобное место. Кардинальный способ борьбы с продажными чиновниками вынашивают в Акмолинской области
06:28  Британскую туристку в 3-й раз отправили в психиатрическую клинику за стриптиз в Египте
01:16  "МКК": Каждому народу по Аттиле! Казахи и кыргызы борются за право считаться потомками великого гунна
00:57  Очередные факты хищения бюджетных средств выявлены в Атырауской области
00:51  "Назар пресс": "У заблудшего хана блудный народ. Кыргызский народ вряд ли хорошо относится к власти..."
00:50  "Известия": В оппозиции Асаду стало вдвое больше исламистов
00:46  Л.Басарова: Сокращение - мать учения. КазВласть в очередной раз решила оптимизировать саму себя
00:40  Х.Мухсин: Новые эксперименты над Афганистаном, или Размышления о политических амбициях Залмая Халилзада
00:39  А.Олжас: Военные тайны гражданского министра обороны Казахстана Джаксыбекова
00:37  The Atlantic: Китаю тесно в БРИКС. Пекин – это отдельная категория
00:27  В Таджикистане хотят запретить кровнородственные браки
00:20  Т.Аманов: Поцелуй меня в пачку! Поправки чиновников в Кодекс о здоровье грозят разорить малый и средний бизнес Казахстана
00:19  $30 млн инвестировал Казахстан в Кыргызстан в 2012 году
00:09  Россия за $60 млн модернизирует кпупнейшую в ЦА - узбекскую Сырдарьинскую ТЭС
00:08  Второй съезд Компартии Туркестана 17-29 декабря 1918 (документы, история)
00:04  Первая леди КР Раиса Атамбаева: "Сын учится, дочка заканчивает 10 класс. Конечно, есть проблемы в вопросах воспитания"
00:01  "Литер": Суд да дело. Деревенский детектив, или Как можно лишиться собственной земли в Казахстане
00:00  С.Василенков: США - демократия для своих отменяется?
Среда, 27.03.2013
19:33  20 тысяч актов в год. Армию США захлестнула волна изнасилований
19:27  В Кыргызстане сняли продолжение фильма "Президент и бомж". В ролях...
19:24  Макс Бакиев заочно осужден в Киргизии на 25 лет
19:21  В Бишкеке пройдет "Национальная Конференция Объединение усилий в защите и продвижении сексуального и репродуктивного здоровья молодежи" (анонс)
19:19  На кыргызско-таджикской границе будут работать совместные пограничные наряды
19:17  Г.Каландарбеков: Энергетический коллапс в Таджикистане - результат бездарной политики правительства Рахмона
19:15  И.Дудка: Авиабаза "Манас". ХАБнуть - и дело с концом?
19:11  Россия добивается выдачи из Германии узбекского оппозиционера Усманова. Оно ей надо?
Архив
  © CentrAsiaВверх  
    Кыргызстан   | 
А.Бенгард: Детское питание в Бишкеке - кормушка для воров?
08:21 28.03.2013

Детское питание: кормушка для воров?

Временная комиссия депутатов городского кенеша, проверяющая поставки пищевых продуктов в социальные объекты, продолжает шокировать своими результатами. Фотографии с гнилыми продуктами, заплесневевшими сухофруктами, полусгнившими и проросшими остатками картофеля, которыми кормят воспитанников муниципальных детских садов, пожалуй, не пугают только чиновников мэрии Бишкека.

Никто же не отравился... пока

"Жалоб по поводу гнилой картошки и сухофруктов никогда не было, - заверил накануне ИА "24.kg" директор департамента социального питания мэрии Бишкека Рыскулбек Осмоналиев. - Поймите, закупать продукты каждый месяц нецелесообразно. В настоящее время, например, килограмм картофеля стоит 25-30 сомов, а мы закупали его осенью по 17 сомов. Это делается в целях экономии средств. Но, естественно, никто кормить детей гнилыми продуктами не будет. А с 1 апреля 2013 года начнется новая поставка пищевых продуктов в соцучреждения".

Выходит, что ничего страшного не произошло. Хотя нарушения в сфере социального питания выявляются не в первый раз. "Мы часто проверяем соцобъекты и наказываем виновных, применяем к ним различные санкции", - сказал градоначальник Иса Омуркулов. Вот и на этот раз он пообещал принять меры, правда, какие, не уточнил: "Я же не прокурор, так сразу сказать не могу, может, восстановят продукты за свой счет". "Виноваты все, начиная от вице-мэра по социальному блоку (Айгуль Усубакуновой) и департамента социального питания, - признает он. - Но есть непосредственно те, кто принимает продукцию. Они должны нести персональную ответственность. Всех накажем, без разбору". То, что своих должностей лишатся рядовые заведующие складами и директора социальных учреждений, в принципе, никто и не сомневается. Привлекут ли к ответственности чиновников?

Строго по инструкции!

Стало известно, что для сотрудников учреждений разработана даже специальная памятка. "Ответственные лица должны проверять качество товара, сертификаты соответствия. Если продукция вызывает сомнение, от нее нужно отказываться, и в течение 24 часов они должны сообщить в департамент, а мы со своей стороны примем административные меры в отношении недобросовестных поставщиков", - отмечает Рыскулбек Осмоналиев. Однако члены депутатской комиссии сообщают: в приватных беседах рядовые работники социальных объектов признавались, что им "не разрешают отказываться от продуктов сомнительного качества".

Привычное дело, когда кто-то что-то "должен" и "обязан", но не выполняет этого, относясь к своим обязанностям спустя рукава. Поэтому отнюдь не исключено, что гнилой картофель мог оказаться в тарелке с супом у одного или нескольких десятков малышей. А такой продукт употреблять в пищу просто недопустимо, предупреждает наш соотечественник, известный кулинар Данияр Деркембаев.

"Почему? Проросший картофель содержит токсичное ядовитое вещество соланин. Оно вызывает возбуждение, а затем угнетение нервной системы, разложение эритроцитов. Для человека и животных соланин токсичен даже в небольших дозах. Отравление соланином проявляется такими симптомами, как тошнота, рвота, боли в животе, головная боль, понос, дезориентация, расширение зрачков и повышение температуры; в тяжелых случаях наблюдаются кома и судороги. При постоянном попадании в организм у ребенка начинается хроническое отравление, нарушаются функции почек, печени, возникают тяжелые заболевания, причину которых ни врачи, ни родители понять не могут. Понимаете, как это опасно?" - задается он вопросом.

И кто будет нести ответственность в таком случае? Да и понесет ли вообще?

В услугах не нуждаемся...

"Теперь в принципе мне становится более или менее ясна причина отказа Осмоналиева от моего предложения провести семинары в школах Бишкека на тему "Безопасность детского питания". Причина проста: коррупция и преступная халатность чиновника. Департамент социального питания занимается покрывательством вопиющих нарушений санитарных норм, причастен к темным схемам поставок продуктов и другим нарушениям. Было бы полезно Генпрокуратуре изучить вопрос деятельности господина Осмоналиева. А то этот хитрый дядя считает себя неприкасаемым, ворует у детей здоровье и вынуждает арендаторов давать ему взятки", - пишет Данияр Деркембаев на своей страничке в социальных сетях.

А вот Рыскулбек Осмоналиев считает иначе. "Я понимаю, что такое обучение нужно во благо детей. Но 600 сомов (столько потребовал Деркембаев за каждый выданный сертификат) за 3-4-часовой семинар для некоторых арендаторов столовых - это большие деньги. Тем более в 2012 году при поддержке ЮНИСЕФ мы уже проводили бесплатный 5-часовой семинар по безопасности школьного питания. А летом планируем провести еще один более масштабный семинар также бесплатно при поддержке международных доноров", - пояснил он. Достаточно ли разовых акций? По мнению чиновников, очевидно, что да.

"Сертификат безопасности действительно стоит 600 сомов, и выдается он предприятию общественного питания - школе, садику, больнице, то есть столовой или кухне, а люди получают свидетельство о прослушивании курса, независимо от того, сколько человек работает там. Им платить ничего не нужно было. Для меня это расходы на помещение, кофе-брейк, издание книги "Безопасность питания на предприятиях общепита в детских учреждениях", которая оценивается издателем в 250 сомов за экземпляр, перелет из Германии в КР, проживание, в конце концов, мой труд. У меня же нет международных доноров, приходится самому крутиться, - аргументирует свою позицию Данияр Деркембаев. - К тому же пора привыкать к мысли, что любое образование, ремесло, знания не могут быть бесплатными. Так принято во всем мире".

Можно было бы чиновникам мэрии пригласить, например, грамотных отечественных специалистов с кафедр общепита бишкекских вузов. Было бы желание. Но как показывает практика, "тушить пожар" начинают слишком поздно. Если и вовсе не пускают ситуацию на самотек.

...а вот от денег не откажемся

К слову, о донорах, без которых КР никуда. На днях заявлено о запуске пилотного проекта Всемирной продовольственной программы ООН. По словам и.о. странового директора ВПП ООН в КР Майкла Хаггинса, за 3,5 года организация вложит в оптимизацию школьного питания в Кыргызстане около $10 миллионов. Почти такая же сумма ежегодно финансируется из республиканского бюджета. При этом на питание одного школьника выделяется всего 7 сомов, а в отдаленных регионах - 10.

В Кыргызстане не раз звучало предложение вовсе отказаться от такого "горячего" питания, когда выделяется одна булочка и в лучшем случае стакан молока, чаще же - обычный чай. Предлагались и другие варианты, например, подкармливать только детей из малообеспеченных семей. А потом... чиновники додумались обратиться за помощью к спонсорам. А что, в 62-х странах мира ВПП ООН организовало программы школьного питания, почему Кыргызстан должен остаться в стороне? Хотя сами доноры неоднократно подчеркивали, что дело не в увеличении финансировании, а в оптимизации всего механизма организации питании, налаживании всей цепочки, искоренении коррупционных составляющих. Тогда на те же 7 сомов можно будет не только полузасохшей булочкой накормить, а горячим супом или кашей.

В пилотный проект планируют вовлечь 25 тысяч школьников в 250 начальных школах. Учтут ли кыргызские чиновники предложения и рекомендации и не растащат ли по обыкновению грантовую помощь по карманам? Как показывает практика, пока детское питание у нас не более чем кормушка для воров.

28/03/13 Анастасия БЕНГАРД

Источник - 24kg.org
Постоянный адрес статьи - https://centrasia.org/newsA.php?st=1364444460
Новости Казахстана
- Рабочий график главы государства
- Насколько живо гражданское общество Казахстана – Г.Илеуова
- Минздрав опровергает президента?
- Кадровые перестановки
- Популяризация нацпроектов и брендов объединит казахстанцев в возрождении национальных традиций - Е. Тугжанов
- Депутат Мажилиса от Демпартии "Ак жол" Андрей Линник по обращению жителей г.Семей изучил проблему городского транспорта и встретился с предпринимателями сферы общественного питания
- Более 15,7 тыс. иностранных граждан осуществляют трудовую деятельность в Казахстане
- Скончался известный казахстанский врач-фтизиатр
- Сообщения об итогах выборов акимов сельских округов
- Данияр Ашимбаев: Маленькая победоносная война
 Перейти на версию с фреймами
  © CentrAsiaВверх