Более трех четвертей населения Узбекистана (76,7%) живет за чертой бедности, что является одним из худших показателей в мире, сообщают авторы "Глобального индекса продовольственной безопасности" за 2014 год, подготовленного аналитическим подразделением авторитетного британского издания "Экономист" (The Economist Intelligence Unit).
Как сообщает Eurasianet.org, в документе анализируется уровень продовольственной безопасности государств мира на основе трех базовых факторов: наличие у населения средств для покупки еды, производство и запасы еды и качество еды.

По первому показателю – наличие средств на покупку продуктов питания – Узбекистан попал в группу наиболее неблагополучных стран мира. В республике 76,7% населения живут нижу уровня бедности по международной квалификации (т.е. на $2 или меньше (по паритету покупательной способности) в день на человека). Схожий с Узбекистаном уровень бедности наблюдается, например, в беднейших странах Африки, таких как Нигер и Мали, а также в Гаити – самом нуждающемся государстве в Западном полушарии планеты.
Что касается остальных двух показателей, производство и хранение пищевых продуктов, а также их качество, пока находятся в Узбекистане, по большей части, на достаточно приличном уровне. Республика получила аж 92,3 балла из 100 возможных за устойчивость уровня производства продовольствия и 88,5 балла из 100 за его качество.

Однако при этом стоит отметить, что авторы отчета присудили республике 0 (ноль!) баллов из 100 возможных в категории "исследования и инвестиции в сфере сельского хозяйства", а также всего 32,4 балла из 100 за развитость сельскохозяйственной инфраструктуры. Иными словами, Узбекистан пока пользуется разработанными ранее технологиями и построенной ранее инфраструктурой, но развитием и вложениями в будущее практически не занимается, т.е. благополучие с производством продуктов может скоро закончиться.

Если подвести итог, Узбекистан пока производит достаточно продовольственных продуктов приемлемого качества, но у большинства граждан просто нет денег, чтобы купить их в достаточном количестве и адекватном разнообразии, из-за неразвитости экономики страны и, как следствие, крайне низких доходов населения.