Ошский базар – очаг болезней, - "Жаны Агым" 15:13 02.11.2015
Мы, горожане, очень сильно радовались строительству Ошского базара. Постепенно территория базара намного расширилась. Здесь торгует много людей. Каждый день на базаре народ не вмещается, стоит шум и гам. На базаре бесперебойно собирается плата за торговое место вплоть до 0,5 метров. Но там, где ходит народ, грязно, пыльно. Разные люди без оглядки по сторонам сморкаются и харкают. Если вдруг пойдет дождь, то увязнешь в грязи по щиколотку, принесешь грязь домой. Что это за безобразие?
Как было бы здорово, если б администрация базара за счет полученной оплаты за торговые места еженедельно использовала дезинфицирующие вещества и очищала территорию машинами с помощью воздуха под давлением. А с помощью каких актов деньги за торговые места попадают в карманы и исчезают, оказалось постыдным делом. В результате даже подмести территорию всухую становится большим делом.
Если скажем о мясе, то кыргыз не может не есть мяса. Пройдя через большое количество рук бедное мясо вывешивается на прилавке, неизвестно, сколько оно там провисит в случае невезения. Явно, цены никогда не снижаются, потому что их подняли перекупщики. Мясо крупного рогатого скота стоит 350-380 сомов, казы-карта как деликатесы по 650-700 сомов, раньше не было такого дива. Самое интересное, не продает ни один настоящий владелец скота, вырастивший его, продавцы – сплошь спекулянты, перекупщики. По этой причине пенсионеры, бюджетники, многодетные, интеллигенты, учителя стали варить кости, никому не показывая, пьют бульон, такие они горемыки с гипертрофированным достоинством. Вот бедный кыргыз.
Разложенные позади мясных прилавков субпродукты: кишки, желудки и тому подобное облепили огромные черные мухи! Да что же это за безобразие, где санитарные нормы? Это счастье народа, что бог бережет, и нет вспышки эпидемии. Очень огорчает, что перекупщики работают, думая не об этом, а над уловками, как больше выжать денег, это очень опасно. Оказалось, во времена СССР народ ел мясо из холодильников, морозильников, и не придавал этому значения. И вообще, была гарантия на хранящееся мясо и его чистоту.
Скажем об овощах-фруктах, кишмя кишат перекупщики, которые не моют овощи-фрукты, а протирают влажной, немытой, жирной тряпкой. Инфекцию глазами не увидишь, но проходят ли медицинский осмотр те же перекупщики мяса или овощей? Сколько из них являются носителями заразных болезней, например, туберкулеза, гонореи, сифилиса, гепатита, кишечной инфекции и т.д.? Есть у них санитарные книжки? Нет учреждения, проверяющего их. Уважаемое кыргызское правительство, когда соответствующие учреждения, органы обратят внимание на высказанные вопросы?
Источник: газета "Жаны агым" №43 от 30.10.2015/стр.7
|