КРАСНЫЙ ЖЕЛТЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ СИНИЙ
 Архив | Страны | Персоны | Каталог | Новости | Дискуссии | Анекдоты | Контакты | PDARSS  
 | ЦентрАзия | Афганистан | Казахстан | Кыргызстан | Таджикистан | Туркменистан | Узбекистан |
ЦентрАзия
  Новости и события
| 
Среда, 19.01.2022
21:03  Спецпредставитель Путина - Козак в Ташкенте. Кремль боится повторения "казахского сценария"
20:57  Вышла книга П.Аптекаря "Красное Солнце. Секретные восточные походы РККА"
20:37  В Киеве очередной акт украинской смуты - порошисты против зелепунов, - "Взгляд"
17:57  ОАЭ пришлось заплатить за "возвращение" в Йемен, - И.Субботин
17:50  Чем Иран будет соблазнять Россию, - Геворг Мирзаян
17:48  Россия отодвинула Турцию от зоны своих национальных интересов, - Юрий Мавашев
16:01  Власти Душанбе собираются снести "писательские дома" в центре города
14:54  Нацгвардией Казахстана теперь покомандует генерал Ботаканов
14:38  Наталья Поклонская отказалось от должности посла России в Кабо-Верде
14:32  Wion: Назарбаев все-таки скрывается в ОАЭ, но всем рассказывает, что он... в Нур-Султане
14:00  Новым министром обороны Казахстана назначен каскеленский земляк Елбасы - генерал Жаксылыков
12:01  Токаев подавил бунт назарбаевских племянников и устранил двоевластие в стране, - А.Дубнов
11:57  Милан – территория ислама, или Непрошибаемая толерантность, - В.Малышев
11:48  Жрите кашку... Первая леди Украины (Леди Зе) внедрила во все укр-школы питание по своему клопотень-рецепту
11:08  Казахстан и Белоруссия: разные дороги к одному обрыву, - С.Артеменко
10:04  Чем закончится "Турецкий марш" Эрдогана на Украине? - Ст.Тарасов
09:52  Казахский выхлоп - что это было, - эксперты спорят
09:46  "Назарбаева держали, как Горбачева в Форосе": выводы из видеообращения, - "МК"
09:08  Иран загнал США в ядерный тупик, - Биджан Ахмади
08:55  Иран представляет Владимиру Путину нового президента, - М.Беленькая
01:16  В Узбекистане заработал новый телеканал - Nurafshon TV
01:15  Путин и Токаев спасли Казахстан от хаоса и катастрофы, но…, - Табылды Акеров
01:14  Спадное чувство: как скоро заболеваемость COVID-19 в мире пойдет вниз
01:12  Жемчужину узб-туризма "Бельдерсай" купило некое Ulkan Mulk некоего Б.Б.Инагамова. Чьи ушки торчат?
01:09  Массив "Спутник" в Ташкенте: полвека на окраине
01:06  У СИЗО Алма-Аты собрались громадные очереди: "Относятся, как к скоту"
01:01  Правящая партия Казахстана "Нур Отан" прикрылась медклиникой
00:59  Как Казахстану существовать без "скорой помощи" в виде десанта ОДКБ. Уроки января, - Ю.Борисов
00:40  "У семьи Назарбаева еще ничего не отобрали".., - главред Орда.kz Гульнара Бажкенова
00:22  Lochin встал на крыло. Узбекистан первым в ЦА запустил производство собственных боевых БПЛА
00:15  Силы США слишком распылены, чтобы дать должный отпор КНР - Foreign Affairs
00:14  В Узбекистане граждане старше 100 лет получают надбавку к пенсии
00:06  Казахстан и банковский локдаун: репетиция санкций США против России, - Сергей Ануреев
00:04  Китайские шпионы проникли в Вестминстерский дворец, - В.Скосырев
00:03  Назарбаев признал победу Токаева, - В.Панфилова
Вторник, 18.01.2022
19:34  В Оше повесился чемпион Кыргызстана по грэпплингу Манас Эркул уулу
19:20  Высушил портки? Глава Казпартии "Нур-Отан" Байбек бросился на защиту основ елбасизма
19:13  Новым председателем Европарламента избрана мальтийка Роберта Метсола
19:09  Долгому молчанию Назарбаева нашли объяснение. "Вопрос о передачи власти шел давно", - "МК"
18:37  Лидеры ЦА-стран дружно отказались лететь в Индию на праздник. Вирусобоязнь
18:33  76,6% казахстанцев доверяют Nur Otan – данные каз-социологов. Погромы ничему не учат долбо-елбанавтов
18:30  "Никакого конфликта или противостояния в элите нет!" - Елбасы (он жив!) выступил с видео-обращением
18:27  Казахстан – жизнь после бунта. Линия нового раскола уже намечена, - Андрей Уваров
18:24  Идеи Елбасы живут и побеждают. Казахстан в полосе шторма, - Д.Седов
16:21  Китай и Россия неотвратимо наступают, - адмирал Ставридис
06:44  Китайская экономика вышла из режима восстановления, - Т.Едовина
06:35  Шаг вперед - два шага на зять. Казахстан выдавливает назарбаевщину, - "Къ"
01:02  Нужна ли реформа ДУМК? И кто такой Алтынбек Ажокулы, вопящий о борьбе с ваххабизмом? - Назира Нуртазина
00:57  "Нурсултанстан". Как в Казахстане именем первого президента начали называть все: от гор до университетов
00:54  Казахстан: закрепление реакционного курса, - Сергей Кожемякин
00:49  ОДКБ запустила официальный Telegram-канал
00:48  Как спасти реку Урал? Конференция рос-каз-ученых в Оренбурге 19/01 (анонс)
00:46  По "реке глобализации" Китай плывет один, - Ольга Соловьева
00:44  В Казахстане опубликованы видео избиения полицейских в Алматы
00:42  Нефть может подорожать до $90 за баррель
00:37  Ташкент. Мирзиеев как равного принимает для переговоров Сердара Бердымухамедова (сына Аркадага)
00:33  А нужно ли Москве спасать за свой счет многовекторные режимы типа Токаева? - "СП"
00:31  The Guardian: Назарбаев и Токаев ведут ожесточенные переговоры о перераспределении активов в Казахстане
00:30  Сдюжит ли Запад в прямом и жестком противостоянии с Россией? - New York Times
00:27  Во время погрома Алматы погиб сын ректора КазГУ Туймебаева
00:21  Родственников Нурсултана Назарбаева увольняют по интернету, - В.Панфилова
Архив
  © CentrAsiaВверх  
    ЦентрАзия   | 
Жрите кашку... Первая леди Украины (Леди Зе) внедрила во все укр-школы питание по своему клопотень-рецепту
11:48 19.01.2022

"В мусорник уходят целые порции". Что думают родители о новом меню для школьников от леди Зе
Анастасия Товт, Полина Пронина

"Страна" узнала, что думают родители о новом меню от Зеленской и Клопотенко для детей.
С Нового года дети в украинских школах и садиках начали питаться по новому меню, которое под кураторством первой леди Украины Елены Зеленской разработал шеф-повар Евгений Клопотенко.

Таким образом детей якобы хотят приобщить к здоровому питанию. Однако, как уже писала "Страна", в реальности все выглядит менее пафосно и съедобно. Новые блюда оказались безвкусными и неаппетитными, из-за чего дети отказываются их есть. По нормам Клопотенко из еды и напитков почти исчезли соль и сахар, зато в разы возросла норма бобовых, которые основная масса детей не любит.

На новые блюда в соцсетях массово жалуются родители. Оказалось, что цена на меню совершенно не соответствует его качеству, а дети по итогу приходят домой голодными. По словам родителей, раньше питание детей было намного лучше, хотя и не всегда состояло из "здоровых" блюд. Но по крайней мере, дети его ели.

При этом многие повара становятся на сторону возмущенных родителей и саботируют новые нормы питания, чтобы дети оставались сытыми. Например, в некоторых учебных заведениях по-прежнему добавляют в блюда и напитки соль и сахар. В других же школах родители вовсе отказываются от питания в столовых и дают детям еду с собой.

"Страна" поговорила с родителями и узнала, что они думают о новом меню от Зеленской и как на него реагируют дети.

Василиса, мама школьника (3 класс), город Кременчуг:

"Мой сын ходит в третий класс. До этого в школе питались по старому меню - у меня ребенок не балованный, он ел все. Даже если блюдо было не очень горячее, он не жаловался. Но в этом году ситуация изменилась.

Во-первых, он не наедается - порции очень маленькие. Во-вторых, ему не нравится много блюд. Например, сочетание омлета и макарон или салат с капустой и яблоком, от которого у него изжога. Если дома он ест ленивые вареники, то в школе для него они невкусные, потому что творог и мука плохого качества, а вместо сметаны добавляют молочный соус.

К тому же, за родителей выбирает и составляет меню исполнительный комитет Кременчугского горсовета. То есть родители по сути не могут участвовать в этом процессе.

Я считаю, что предыдущее меню было лучше. Изначально нужно было внедрить государственную программу реконструкции пищеблоков в заведениях образования и детсадах, делать ремонты в столовых и структурировать процесс выдачи блюд, а потом уже что-то менять в меню.

Помимо этого, в каждом городе есть еще одна проблема – тендеры. В них участвуют фирмы, которые поставляют еду в садики и школы. У нас в городе тендеры всегда выигрывает одна и та же фирма, которая приближена к исполнительному комитету. Цены у них завышены.

Родители из других городов удивляются тому, что в Кременчуге питание детей 1-4 классов оплачивается из местного бюджета, но стоимость порции - 11,40 грн при завышенных ценах компании-закупщика. Таким образом экономят на продуктах. Например, на одну порцию кладут от 15 до 20 грамм хлеба – даже при блокаде Ленинграда давали больше.

Мы обращались к мэру, чтобы стоимость порции повысили хотя бы до 20 грн. У нас большой промышленный город, нашими налогами мы по сути кормим всю область, а в итоге дети питаются дешевыми продуктами и не наедаются.

Я даже не беру во внимание, что убрали сахар и соль из блюд. Возможно, Клопотенко переходит на уменьшение сахара и соли постепенно, но наши учебные заведения от них отказались совсем. Как горожане мы никак не можем на это повлиять - исполнительный комитет опирается на то, что им якобы выдали такую доктрину и они должны ее придерживаться.

Перед выборами Клопотенко приезжал в наш город. Он показывал мастер-класс в школе, где есть нормальная кухня. А как насчет того, чтобы посетить обычную школу и на старом оборудовании приготовить блюда на 400 детей?

Сейчас он акцентирует внимание, что проблема не в его меню, а в саботаже поваров. Но это неправда, ведь в существующих условиях повара просто не могут готовить то, что прописал Клопотенко. На кухне нет профессиональной техники, все делается руками.

Большинство родителей не довольны этим изменениями. Мы пытались найти контакт хотя бы с городской властью, но результата нет".

Александр, отец школьника (4 класс), город в Кировоградской области:

"В предыдущие годы, до введения "Клопотенковского" меню, блюда были стандартными: картофельное пюре, каша, суп и борщ. Мой сын ел все это без вопросов, но в этом году он начал крутить носом. Он жалуется на невкусный чай и не соленую еду. Как рассказывает мне сын, многие школьники просто не доедают блюда. Мы спросили у работниц столовой, с чем это связано. Нам ответили: "Новые нормы". Поэтому в первое время мы давали сыну с собой стики с сахаром и соль в спичечном коробке.

Но это продлилось недолго – буквально неделю. Видимо, повара увидели, что еду никто не ест и ее приходится выбрасывать, и решили снова добавлять немного сахара и соли.

Странных сочетаний в еде у нас нет – повара сами понимают, что это ненормально. Сейчас им начали навязывать новое меню, и они вынуждены выкручиваться. Повара делают вид, что они не понимают, как готовить какое-то блюдо. Хотя на самом деле они знают, что никто из детей просто не захочет есть кабачки, тыкву или фасоль.

Ценник за питание пока не поменялся. Но нас предупредили, что стоимость вырастет, когда меню поменяется полностью. Обычно я плачу от 14 до 16 грн в день – то есть в месяц приблизительно 350 грн. На сколько может повыситься цена – пока неизвестно.

Школьное меню полностью оплачивают родители, бесплатно едят только льготники. Раньше половину оплачивала городская власть, а сейчас у них якобы не хватает денег в бюджете.

Многие родителей просто отказываются, чтобы дети питались в столовой. Им проще дать ребенку с собой бутерброд, чем выкидывать деньги на ветер. Я лично совсем не доволен новым меню – ребенок приходит голодный, потому что еда на вкус никакая".

Ольга, мама школьника (7 класс), город Днепр:

"Не знаю, как в других городах, но у нас даже для старшеклассников ввели новое меню. Особенно трэшовыми были первые два дня.

Раньше в школе меню было отличным – детям нравились сосиски, котлеты, пюрешка и выпечка. Вся еда была доведена до вкуса. Но когда ввели экспериментальное меню, то на кухне поняли, что детям мягко говоря "не зашло". Родители в чатах тоже начали поднимать бунт, потому что после восьми уроков в день дети приходят голодными. Это был ужас.

В первый день детям на завтрак дали консервированную фасоль, кусочек кислого огурца, маленькую котлету и стакан кислого яблочного сока. Из всего этого наш ребенок съел только котлету, все остальное ушло на помои. В итоге из тех продуктов, которые поставляют согласно новому меню, повара начали изобретать блюда, которые дети смогут есть.

Источник - strana.news
Постоянный адрес статьи - https://centrasia.org/newsA.php?st=1642582080


Новости Казахстана
- Мажилис рассмотрит законопроект об электронной торговле на территории ЕАЭС
- "Дәрігер Talks": партия AMANAT собрала медиков со всей страны
- Спикер Мажилиса подвел итоги работы Общественной палаты в третьей сессии
- Олжас Бектенов поручил создать региональные штабы по управлению водными рисками на вегетационный период
- Олжас Бектенов провел совещание по реализации казахско-китайских соглашений по итогам переговоров на высшем уровне
- Казахстан укрепляет стратегическое партнерство и расширяет экономическое сотрудничество на полях ПМЭФ-2025
- Глава МИД Казахстана принял участие в 51-й сессии СМИД ОИС
- Агентство Республики Казахстан по атомной энергии и "Росатом" утвердили дорожную карту о строительстве АЭС в Казахстане
- Центральная Азия и КНР: все идет по плану. Китайскому
- Летний туризм, безопасность детей и права медиков: Кошербаев провел совещание в ВКО
 Перейти на версию с фреймами
  © CentrAsiaВверх