Специалисты выяснили, что почти половина сотрудников кафе и ресторанов в Узбекистане работают без медосмотра

22 апреля 2025

Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Почти половина сотрудников предприятий общественного питания в Узбекистане работают без прохождения обязательного медицинского осмотра. Такие данные привел Комитет по развитию конкуренции и защите прав потребителей. Специалисты выборочно проверили 380 заведений по всей стране.

Работники сферы общепита, по закону, обязаны проходить медосмотры и соблюдать санитарные нормы. Работодатель не имеет права допускать к работе сотрудников без соответствующих медицинских документов.

Однако, как показал мониторинг, из более чем 2,8 тысячи сотрудников, занятых в проверенных заведениях, 41% не имели санитарной книжки. Особенно серьезные нарушения зафиксированы в Каракалпакстане, Ферганской, Сурхандарьинской, Сырдарьинской, Наманганской и Джизакской областях.

Собранные специалистами материалы направлены в Министерство здравоохранения и Комитет по санитарно-эпидемиологическому благополучию для дальнейшего рассмотрения в пределах их полномочий.

В Узбекистане сегодня функционируют более 21 тысячи заведений общественного питания – от ресторанов и кафе до буфетов и столовых.

Напомним, комитет обязал ряд точек общепита в Ташкенте, включая французские кофейни Bon!, турецкое заведение Basri Baba и китайский ресторан China Chuan Chuan, обеспечить наличие информации на узбекском языке. Поводом стали жалобы горожан на отсутствие государственного языка в обслуживании и меню.