"Хочется ягод и овощей без химии. Есть такие на узбекских грядках!"

Алексей РУДЕНКО

"Приемы биоинтенсивной технологии в нынешнем сезоне были опробованы в ряде частных хозяйств и школ Ташкентской и Джизакской областей. Здесь получены урожаи овощных культур - томатов, огурцов, редьки и других - в полтора раза и выше, чем на соседних огородных участках, обработанных традиционным способом. Обучение местного населения биоинтенсивному выращиванию овощных и технических культур на небольших земельных участках без применения механизмов и химических препаратов провела чирчикская ННО "Агроцентр". Информационно-техническую поддержку ей оказали американские и германские партнеры из "Winrok International", "Ecology Action" и группы "ПроНуратау-Nabu".

- Идея эксперимента проста, -говорит Ирина Ким, создавшая в 1995 году частную образовательную фирму "Экополис", а затем при ней и ННО "Агроцентр". Загрязнение сельхозугодий химическими веществами, пести цидами, гербицидами и другими вредными веществами - это бич современности и своеобразная дань цивилизации. Экологически чистая сельхозпродукция стала символом достаточно сильного и богатого государства. Можно ли и в Узбекистане выращивать такую, при этом, не снижая, а увеличивая урожайность? Мы решили попробовать.
Довольно простые и надежные способы возделывания овощных и фруктовых культур, способных обеспечить питанием население без использования средств механизации и добавления химических питательных веществ в виде удобрений, были хорошо известны земледельцам древнего Китая и Греции тысячелетия назад. Наш современник - владелец огорода или дачного участка - мало что знает об их опыте, но убежден, что свои квадратные метры выучил наизусть, уверен, когда и что сажать, чем поливать, как подкармливатъ и так далее. К тому же имеется, большой набор химических веществ, призванных помогать в борьбе с вредителями, повышать урожайность. Однако при применении такого набора химических помощников сельхозпродукция перестает быть экологичной.

Сейчас уже никому не надо доказывать, что содержание в сельскохозяйственной продукции повышенных концентраций пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов медленно, но пагубно влияет на здоровье человека. Посильная борьба за экологически чистую продукцию ведется во многих странах. И все же в мире год от года применяются все в больших объемах химические удобрения и пестициды ради высоких урожаев.
Между тем есть технология, позволяющая не только получать высокие урожаи, но и восстанавливать ресурсы почв. Это биоинтенсивный метод, корни которого уходят в историю агротехники древнего Китая и Греции. Он был доработан в европейских школах сельского хозяйства и синтезирован английским садоводом Аланом Чадвиком.

Этим методом нетрудно овладеть. Его-то и пропагандировали в поселках Юсупхона, Асраф, Ухум, Хаят и намерены делать это в будущем сподвижники "Агроцентра" из Чирчика. При биоинтенсивном методе использутся приподнятые грядки шириной один-два метра. Грядки приподнимаются за счет введения воздуха в процессе "двойной перекопки", в результате которой почва взрыхляется на глубину 0,6 метра. Для удобрения используются компост, навоз, древесная зола, костная мука и бобовые. Семена засеиваются равномерно по всей грядке. Густая посадка вызывает энергичный рост растений, сохраняет влагу и препятствует росту сорняков. Грядки слегка поливают сверху каждый день.

Совместная посадка культур, живущих в симбиозе, используется для улучшения роста и борьбы с насекомыми - вредителями. Основной инструмент - лопата. Несколько характерных цифр, приведенных ниже, показывают преимущества биоинтенсивного метода в условиях мини-фермерства и частного огородничества.

Метод позволяет на 200-600 процентов увеличить производство калорий на единицу площади, до восьмидесяти процентов снизить использование воды на единицу продукции, на четыреста процентов увеличить урожайность овощей по сравнению с механизированными способами.

На приусадебном участке размером в десяток квадратных метров садовод может вырастить годовой запас овощей и ягод. Как считают зарубежные консультанты, биоинтенсивный метод особенно хорош для стран с ограниченными земельными и водными ресурсами, высокой плотностью населения, при наличии процессов деградации почв и опустынивания. Значит, вполне годится для стран Центральной Азии и для Узбекистана, в частности.

Что важно? Надежное производство экологически чистых продуктов, повышение биологической и экономической ценности почв, сохранение агрофиторазнообразия территорий.

За время работы "Агроцентра" этой экологически устойчивой и эффективной технологии обучено более 600 взрослых и детей. Подготовлено 25 инструкторов по мини-фермерству, которые проводят обучающие семинары. Отметим, что эту агротехнологию органического земледелия используют в 109 странах. Теперь она внедряется в Узбекистане".

Газете "Правда Востока". 17 декабря 2003 года.